荆楚网消息 (楚天都市报) 王炳炎 武汉市商业总会会长

　　熊佑良 中商集团总经理

　　卡罗斯 家乐福华中地区总经理

　　程 军 中百集团副总经理、中百仓储总经理

　　吴玉梅 武汉市商业总会常务会长

　　麻建雄 汉商集团总经理

　　俞善伟 中百集团副董事长、中百便民超市连锁公司董事长

　　李鸽珍 中商百货连锁公司总经理

　　记者龙滢 陈道林 摄影记者 朱熙勇 李辉

　　“保增长、促发展”，是昨日落幕的中央经济工作会议的主题。全球“金融海啸”，是“危”还是“机”？在当前的经济形势下，武汉商业如何担当？今天，也是中国加入WTO七周年的日子。弹指七年间，武汉零售业格局出现哪些变革，中外零售业又经历着怎样的相互渗透与促进？

　　昨日，16位掌握武汉地区零售业话语权的商界巨头，首度齐聚“楚天－中南MBA沙龙”，金戈铁马、十里帆樯，都在谈笑间。本报总编辑张勤耘出席了此次沙龙。

　　在融合中变化

　　麻建雄：入世七年最大的变化，就是增强了对开放的信心。开放的观念带来了管理、经营的一系列变化。入世之前，我连业态和业种有什么区别都不知道。现在，营销的理念开始向现代化的方向接轨。

　　王维：真是一个巧合，七年里我正好从国有企业出来，进入外资企业发展。武汉的商业竞争正在步入成熟，由单店的竞争，变成了公司整体的竞争。

　　沃尔玛在中国耕植13年，越来越本土化，经营的本地商品逐步扩大。有时看到本地企业的老总亲自到会展中心去参展，看到他们很好的商品摆设，我们会加以吸收借鉴。他们的经营越来越趋于国际化的标准。

　　李鸽珍：七年来，武汉商业发生了很大变化。一是从当初的商场与商场、单一业态之间的竞争，发展到商圈与商圈、中外商企间竞争；二是行业并购加剧，如以前的区域性的百货公司，现在几乎都不存在了，彻底颠覆了武汉商业格局；三是催生了合纵连横，诞生了国内第二大的商业航母武商联集团；四是市场商业行业竞争行为逐步规范。

　　入世前，大家都喊“狼来了”；入世后，与狼共舞；现在，群雄逐鹿。

　　俞善伟：七年来我们有兴奋，也有惶恐，现在回头看中百便民超市的七年，折射出武汉商业的变化。

　　一是企业组织化程度越来越高。二是现代化程度越来越高。三是，企业专业化程度越来越高，我们的定位是当好社区居民的“仓库”。四是企业的社会责任越来越强。

　　汪涛：入世以来，商业的经营形式和盈利模式的变化有三个阶段。

　　第一阶段是地段驱动，以商圈、地段为主要竞争手段。只要地段好，不愁赚不到，形象地说是“站着赚钱”。

　　第二阶段是规模驱动，通过收购、兼并，重组我们的业务，在经营中强调促销的力量，刺激消费。形象地说是“横着赚钱”。

　　第三阶段是战略驱动。通过取舍，建立差异化的营销策略，坚持下来形成自己的盈利模式和竞争能力，形象地说是“竖着赚钱”。

　　在变化中竞争

　　程军：我和卡罗斯不是死对头，他是我们的好榜样，好朋友（笑）。入世最大的好处是竞争，最大的坏处同样也是竞争。我们的真正对手不是卡罗斯，不是外资企业，是消费者不断变化的需求。

　　商场、超市的核心竞争力是商品，消费者不是来享受空调的，也不是来坐电梯的，他们是来购买商品的。辽宁一家商场15年没有装修过，这家商场用2000平方米做快餐，一年就有3600万元的营业额。

　　竞争的最高境界是合作，我们跟麦德龙、家乐福都有合作。双赢是做生意，共赢是做事业。

　　麻建雄：十年前，我们最早和家乐福合作，把外资商业引入到武汉来。我们的体会是，一个城市、一个企业，要有博大的胸怀，光是武汉的几家企业闹不出多大的名堂。

　　王炳炎：加入世贸组织七周年，中外商家共同促成了武汉零售业的快速发展。

　　从2001年至今，武汉三大商业集团，一手抓百货业发展，一手抓连锁超市发展，使武汉商业的集团规模迅速扩大，尤其是超市连锁的发展较以前呈20倍地增长。本土商业企业只有加快发展，扩大规模，才能提高竞争力。

　　熊佑良：七年告诉了我们五个道理。

　　一是发展是硬道理。二是精细化管理是创效关键。加入世贸组织之后，越发显示商业的薄利化时代的到来，唯有精细化管理才能创效益。三是零售企业应把营销放在重要位置。四是要生存、发展，走民族特色化道路才是根本。五是后台的咨询系统是支持零售企业发展的重要条件。

　　李丰：加入世贸组织七周年，武汉商业出现两大变化：一是业态异常丰富，二是从事武汉商业的这批人，信心、观念正发生很大的变化。

　　最初，武汉工贸家电是最早将空调引进武汉零售市场的企业，当年从50台空调起步，我们花了三五年的时间才把空调的销售额提高到1个亿，现在武汉一年的空调销售就有40亿元。

　　零售企业由过去店址的竞争，已转变成争抢客户群体的竞争。

　　在竞争中共赢

　　卡罗斯：家乐福是第一家进入武汉的外资超市。现在90%的管理团队和员工都已本土化，我们对销售人员和店长有一整套培训计划，对店长的培训有将近一年的时间，店长会到法国总部学习。本土化经营，家乐福作了许多功课，从竞争对手那里学习到了许多东西，促进了家乐福在武汉的发展。

　　家乐福注重顾客在卖场里的感受。十年竞争，带给我们的是良性的发展。

　　李鸽珍：加入WTO后，本土商企不出家门，就可以学习到外资超市先进的管理经验。更重要的是，外资来了，本土商企有了危机感，整个行业产生了鲶鱼效应。

　　武汉商业这些年有四个方面的提升。一是提升了经营品质；二是提升了管理品质；三是提升了文化品质，更加重视本土文化，提升了企业核心价值观；四是提升了服务品质。

　　陈嘉声：群光到武汉只有5年。2004年，我到祖国大陆的第一站就是武汉。我在台中长大，我们的一个镇只有5万人，我很奇怪，武汉三镇怎么这么大？

　　群光在街道口落户的时候，那里当时很灰暗，我奇怪自己是不是来错了地方，像是来读书而不是来做生意的。武汉的第二产业很发达，群光团队里面，很多出身工人家庭，我需要不断地提醒他们，对顾客亲和一点。几年过去了，街道口已经形成了繁华的商圈，武汉的商业多了很多亲切的地方。

　　王锋：外资百货刚来武汉时都是寂寞的，观念的变化是最难的。很长时间以后，卖场直观的变化，才会带来消费者消费观念的更新。

　　先进的零售业更强调百货公司和商场的概念，柜台是统一修建的，提供的包装袋也是商场的LOGO，而不是商品的LOGO。这样的管理模式，顾客的忠诚度更高一些，对员工和供应商的控制力也更强一些。武汉业界要留意这种变化。

　　现在一部分高学历的“80后”进入了我们的管理层，他们更能捕捉他们同龄人的消费趋势。