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费县“红色文化”催生“绿色产业”

http://www.sina.com.cn  2008年12月11日08:28  大众网-大众日报

  □记 者 杜辉升 通讯员 李兆华 米婷婷 报道

  本报费县讯 “这鏊子上擦的是豆油,糊子里有小米、大米、绿豆、水果等,煎饼吃起来浓香酥脆,是沂蒙革命老区特有的绿色食品。”11月12日,在费县沂蒙小调特色食品有限公司的煎饼生产车间里,远道而来的北京客人边品尝煎饼边赞扬。

  近年来,费县赋予相关产业以丰厚的文化内涵,一批闻名全国的红色文化品牌被培植成为经济品牌,成长为“绿色产业”。“ 沂蒙山小调” 被费县人注册为商品商标,贴在了当地的特色产品上。下岗女工李怀珍创办了“ 沂蒙小调特色食品有限公司”,生产的特色煎饼、袖珍花生、香辣肉丝、干鲜果脯等8大系列上百个品种的系列食品,远销国内外。

  “ 我们已培养了 312名学员,辽宁、黑龙江、新疆、内蒙古等地都有我们的学员生产的煎饼在市场上热卖。另外,我们将传统工艺与现代科技相结合,潜心研发的煎饼电鏊已获得了国家专利证书。”李怀珍说。

  目前在这个县,由红色文化品牌转化成绿色经济品牌的产品已有数十个。

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