据新华社电9日，爱尔兰农业部召开新闻发布会说，国内3家养牛场的牛受致癌化学物质二恶英污染，但鉴于二恶英含量“相当低”，政府决定暂不召回已上市的牛肉制品。

　　当天，爱尔兰农业部公布了针对养牛场的部分检测结果。在完成检测的11家养牛场中，3家受二恶英污染，其余8家未发现问题。目前，这3家养牛场现已封锁，场内所有牛将接受个体检测。此外，政府将陆续公布其余34家养牛场的检测结果；任何发现问题的养牛场都将立刻停止向市场供应牛肉。

　　爱尔兰农业部长史密斯说，鉴于牛体内检测出的二恶英含量比猪肉中的含量低得多，“不会导致健康问题”，因而政府决定不召回牛肉制品。爱尔兰食品安全局消息说，以欧洲联盟制定的食品中二恶英含量安全上限为标准，活牛体内的二恶英含量只高出限制1至2倍，而政府上周在猪肉中检测出的二恶英含量则是这一上限的80至200倍。

　　牛肉是爱尔兰主要出口农产品之一，行业年产值15亿欧元，比猪肉行业的年产值高3倍。爱尔兰政府上周末刚宣布召回受二恶英污染的猪肉制品，眼下牛肉又遭殃及，爱尔兰的农业乃至整体经济都将蒙受巨大损失。

　　美联社报道，尽管爱尔兰政府为不召回牛肉的决定做出种种解释，但最新检测结果很可能令爱尔兰肉类加工业和农业出口状况雪上加霜。