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商家盼着市民“白吃白喝”

http://www.sina.com.cn  2008年12月14日04:40  荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息 (楚天金报)记者严华 通讯员石磊报道:食博会离不开吃。昨日,记者在食博会上发现,人最多、最热闹的地方,莫过于能够免费提供食品品尝的摊位。面对众多排队“白吃”的市民,参展商们反而兴高采烈。

  汤逊湖小田园鱼丸由于展台就在大门附近,又有热腾腾的鱼丸免费品尝,因此人气极旺。据了解,这两天每天送给市民“白吃”的鱼丸就有上百斤,但他们却丝毫不以为意:吃的人多,买的人更多。“这两天每天的销售额都在两万多元。”

  无独有偶,大汉口方便热干面展台前,市民们也是排着长龙品尝热腾腾的免费热干面。其负责人称,这两天都是成箱成箱地煮面派送,虽然代价不小,但看着每天高达五万多元的销售额,就一点也不感觉冤枉了。“这两元钱的门票花得值得,都吃饱了。”一路上,记者不断听到有人这样说。据了解,展会现场上,可以免费品尝的东西实在是太多,仅仅是肉干鱼干这样的常见品种,就不下上百种,虽然一样只能尝一点,但这样一路吃下去,吃饱肚子还真不是难事。

  其实,商家为顾客“白吃”付出的代价远小于收获。据大汉口热干面介绍,光这两天,外地客商与他们签订的购销合同就超过了两百多万元。第一次将傣族烤牛肉带到武汉市场的云南参展商也称,本来就没指望在食博会上靠零售赚多少钱,图的就是做个品牌展示和推介,这不,经过免费试吃,这两天已经有不少客商主动找他们洽谈合作事宜。

  走马“食博会”

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