据新华社武汉12月14日电我国食品消费市场巨大，今年全国食品工业仍将保持30%左右的速度增长，销售收入将达到4万亿元。

　　据正在武汉举行的第十七届中国食品博览暨交易会透露，2007年我国食品工业销售收入达31068.22亿元，同比增长30.1%。今年前10个月，全国食品工业累计实现工业总产值3.43万亿元，已超过去年全年水平，同比增长32%；实现销售收入3.36万亿元，同比增长31.5%。今年全年，预计全国食品工业销售总收入将达到4万亿元。

　　工业和信息化部消费品工业司司长张莉说，食品消费快速增长将起到拉动内需的重要作用。