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打造华北最大最放心生态奶源基地

http://www.sina.com.cn  2008年12月17日05:29  燕赵晚报

  本报讯(记者 王凤伟)奶牛存栏7.5万头,产奶牛5.9万头,鲜奶加工企业5家,日产鲜奶680吨……作为全国第二奶牛养殖大县的行唐县在三鹿事件中虽说遭遇了重创,但记者日前在行唐采访时却发现,该县主动应对,科学处置,在主题教育活动中,紧紧围绕振兴行唐乳业,再造产业优势,深刻吸取教训,全力打造华北最大、最放心生态奶源基地。

  在全市开展的主题教育活动中,行唐县委、县政府结合奶牛大县实际,组织开展“看行唐、议优势、谋发展”活动,进一步审视行唐县情,激励各级干部主动负责、自强自立的信心和勇气,将全县干部群众的思想统一到振兴行唐乳业,必须转变作风,创新机制;必须强化管理,履职尽责;必须坚定信心,共渡难关上来。征求各个方面的意见和建议,适时将奶业发展思路调整为做优、做强、做大,并制定出台《关于规范奶业秩序、促进奶业持续健康发展的意见》,召开千人誓师大会,推进养殖规模化、管理规范化、经营区域化、生产集群化进程。

  同时,该县还积极化危机为机遇,变压力为动力,提出打造“华北最大、最放心生态奶源基地”这一总体目标,把市委、市政府给该县确定的明年6月底奶牛入驻小区的具体工作目标调整为明年春节前全部入驻。围绕提高鲜奶就地消化能力,组织实施名牌挂靠战略,积极盘活石家庄太行乳业、石家庄洪生乳业两个现有企业,大力扶持石家庄阿牛乳业,全力救活六路通乳业,成立行唐唐牛乳业集团,着力打造乳品加工企业产业集群。在奶业低迷期,经该县多方努力,明旺乳业集团一期奶酪生产线项目已试生产,日消化鲜奶120吨;投资3000万美元的二期奶粉生产线项目于10月7日前提前开工建设,项目完成后日消化鲜奶可达400吨,将从根本上解决该县鲜奶的销路问题。

  对于诚信教育,该县先后组织2批600余人的奶业从业人员进行法律知识和诚信道德知识培训,印制16000册法律手册和30000份诚信教育宣传材料,直接送到奶厅奶站和奶农手中,并在全县奶业从业人员中开展承诺签名活动,提高了奶业从业人员的诚信意识、法律意识、道德意识和责任意识;在奶牛小区建设方面,该县为保证奶源质量,加快建设规模化、标准化养殖小区,对新建小区的规模、标准进行统一设计,实施副科级干部对帮扶,全程跟踪监督建设,规划新建奶牛养殖小区80家,全部开工建设,17家已建成投入使用;在原有的108家奶牛养殖小区中,将其中33户进行扩建,提升了档次。对于奶站、奶厅的整治监管,该县责成全县奶厅、奶站配备必要的常规检测仪器,实行车车检测。同时,责令其全部建立生鲜奶质量监测抽查、生鲜奶日常检测等八项制度,实现长效管理。在企业整治上该县坚持从严把关,派专人驻厂负责日常监督检测,强制各乳品企业配备检测三聚氰胺等非法添加物的先进设备,做到进企业的鲜奶罐罐检测,出厂的奶制品批批检验。

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