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多吃水果和蔬菜有助于降低乳腺癌复发风险

http://www.sina.com.cn  2008年12月17日16:31  中国新闻网

  中新网12月17日电 据路透社报道,根据美国15日公布的一份研究报告称,某些大量食用水果和蔬菜的乳腺癌幸存者,如果他们吃得水果和蔬菜远远超过目前美国的现行标准,那麽他们的癌症复发率会降低三分之一。

  研究人员表示,这一发现只适用于那些经过癌症治疗後没有出现潮热的妇女,这一发现说明水果和蔬菜对雌激素起作用。

  研究人员称,雌激素往往容易引发最常见的乳腺癌,这就说明食用较多的水果和蔬菜(超过美国政府每日推荐的标准量)可能会降低癌症幸存者体内有害雌激素的水平。

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