常人春老先生身着传统长袍行祭天之礼。 晨报记者 王颖/摄

　　燃烛、行礼、念祭文、散福

　　冬至日·民俗

　　晨报讯（记者 王彬）昨天，是二十四节气之一的冬至，一场戊子年民间祭天仪式在恭俭胡同的一个四合院内举行。按照民俗，冬至这天是祭天、祭祖的日子，一碗热乎乎的馄饨也是冬至日的特色吃食。

　　昨天晚上6时，祭天仪式正式开坛。在文场的锣鼓声下，民俗专家常人春老先生身着传统长袍，作为主祭人入场，四位陪祭人在他身后站成一排。常人春燃烛、行礼之后，陪祭人也依次效仿。之后，常人春宣读亲自撰写的祭文，将供品分发给在场的来宾，名为“散福”。祭文随即由常人春送到院中，焚化后礼成。

　　据民俗专家介绍，祭天仪式还原的是清代的原貌，只是当时的祭天仪式在冬至当日清晨五更时分，皇家会在天坛举行盛大的祭天仪式。而民间为消灾祈福，在冬至日也有祭天仪式，并同时祭祖。民俗专家翟鸿起还带来了一张“九九消寒图”，图中画有九九八十一朵梅花，每日根据天气状况，分别在“雪雨风晴阴”对应的花瓣中染色，全部染完之后，春天就到了，“这是旧时北京流传了几百年的风俗，现今仍有少数人家中还在使用。”

　　祭天仪式结束之后，是吃冬至日的节令饮食“元宝汤”，其实就是馄饨，因其外形酷似元宝而得名。据专家介绍，冬至日被认为是混沌初开，吃馄饨也是象征着来年好运。但现在流行的说法是 “冬至饺子夏至面”，“冬至不吃饺子冻耳朵”，大多数人的家里并不吃馄饨。翟鸿起告诉记者，这与馄饨在旧时一直作为夜宵、只有家境富裕的人才吃得起有关系，“其实吃什么倒不重要，冬至大如年，人们都很重视这一天。”专家提议，馄饨是最传统的冬至吃食，如果有条件，人们不妨回归吃馄饨这种传统民俗的过节方式。