■商报记者 孟蝶

　　圣诞节近在眼前，大家都在商量着圣诞大餐去哪吃。各酒店也纷纷推出圣诞节活动吸引消费者，活动内容花样迭出。

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　　圣诞大餐套着吃

　　面面俱到

　　河南地处中原，全国各地的美食在郑州都能品尝到。近年来，西餐牛排、法式大餐、韩国料理、日本寿司也在郑州赢得许多消费者青睐。众酒店纷纷推出“套票”式活动，有综艺演出、抽奖活动和圣诞特餐或是打折优惠。吃的花样多了、选择多了，郑州市民李涛说他都“挑花了眼”。圣诞大餐年年吃，今年怎么过才有新意呢？

　　“套票式”圣诞大餐已经屡见不鲜，同样一盘菜怎么做出能讨到消费者叫好的新味道？很多酒店认为“套票式”活动还是最讨好的形式，但在每个活动项目上都要有新意、有亮点，才能在众酒店中脱颖而出。

　　有酒店采取大手笔、大阵容的节目和抽奖加圣诞特餐，吸引消费者来过平安夜。郑州皇宫大酒店斥资40万元筹备了平安夜综艺演出活动，活动内容精彩纷呈。皇宫大酒店总经理崔晓文介绍，平安夜演出以典雅的古代宫廷舞蹈开场，阵容强大，并会邀请往届“超级女声”出演节目。演出中间穿插抽奖活动，最高奖品是价值9999元的液晶电视，此外，还推出价位不等的圣诞包桌。

　　洋味十足

　　也有酒店要给消费者过个洋味儿十足的圣诞节，不惜重金把异域节目“引渡”过来。

　　据中州皇冠假日酒店工作人员王阳介绍，中州皇冠假日酒店在每个多功能厅推出价位不等的平安夜PARTY，邀请了欧洲舞蹈团、欧洲乐队、德国实力歌手、印度舞蹈团表演异域节目。在中州皇冠假日酒店的游泳池，还会有水上芭蕾表演。兴亚建国饭店平安夜推出了两场形式不同的晚会，同样带来浓浓的异域风。“金银岛寻宝之旅”的器乐晚会和“阿拉伯风情之夜”综艺型文艺晚会，异域演出加抽奖活动，特等奖埃及8日游和一等奖旅游奖金5000元也是诱惑力不小。

　　与“套票”项目样样都要精彩的酒店相比，也有些酒店选择套票内容某一项为侧重点，因此出奇制胜的演出节目也成为一些酒店推出“套票”中的大卖点。

　　河南天地粤海酒店除了有“浓汤大鲍翅”、“芝士焗龙虾”和家电抽奖外，还将诸多时尚节目与传统表演组合呈现。COSPLAY动漫真人秀、花式篮球、Hip-Hop音乐与豫剧、杂技同台演出。郑州丰乐园大酒店举行慢摇舞会，吃罢烤全羊、饮足各式美酒，和现场的100位圣诞老人一同共舞吧。郑州索菲特国际酒店在智利鲍鱼、澳门龙虾、圣诞火鸡、北海道大元贝等美食和现金抽奖、电器奖品之余，还借助独有的穹顶场地优势送上独特的空中节目“天外飞仙”。

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　　打折才是硬道理

　　放下身价

　　不少酒店把优惠和折扣摆上桌面，吸引消费者，他们认定餐桌上的优惠、实惠同样能满足许多人的单纯要求。不少星级酒店的大众消费化，是今年圣诞大餐的一个亮点。

　　大河锦江饭店推出了大众价位的星级“火鸡自助餐”。长城饭店虽说没做价位调整，但在餐量上有明显增加，以“加量不加价”的美食吸引消费者。

　　拿出真正实惠，也是一些酒楼、饭店对今年圣诞的新定位。一景新概念酒楼执行总经理岳瑞晓表示，今年一景新概念举行的圣诞活动要给消费者实实在在的实惠。活动以抽奖的方式进行，奖品就是对餐费不同程度的折扣或是赠送酒水。小肥羊火锅百盛店打出了“吃多少送多少”的旗帜招揽消费者，相当于半价的优惠，相信会吸引不少消费者。

　　尽揽美食

　　吃圣诞大餐，有人图的是精彩热闹，有人想的是大快朵颐后赶着去K歌、狂欢。因此，也有很多酒店没有准备任何节目或抽奖活动，他们表示餐品的优惠和实惠，才是亮出的一张实力牌。

　　不少酒店瞄准餐桌做文章，认定餐桌上的特色能满足消费者对圣诞大餐的要求，力图各式美食一处尽揽。郑州弘润华夏大酒店提出要“把洋节过出中国味”，在圣诞期间特别推出有浓郁中国特色的“中华风味小吃美食大餐”和“国宴美食大餐”。弘润华夏大酒店策划部经理姚启山介绍，风味小吃和中华国宴上都是中国特色的美食，尤其是风味小吃餐更是汇集了全国各地的特色美食。这样就把圣诞节这个洋节在中国过得更特别，郑州的外国朋友也可以在自己家乡的节日尝尝中国特色美食。