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海口一餐饮店卖猫肉 防疫部门:馋嘴食客易患病

http://www.sina.com.cn  2008年12月23日07:00  南海网

  

海口一餐饮店卖猫肉防疫部门:馋嘴食客易患病
▲笼子里待宰的猫

  南海网12月22日消息:连日来,各大网站及媒体有关5000只活猫从南京被运往广州,将做成“水煮活猫”成为盘中餐的消息让社会各界震动。

  海口市场有没有活猫出售?有没有加工猫肉的餐饮店?今日上午,记者进行了一番调查采访,发现市场上来路不明的家猫被公开出售,餐饮店猫肉餐的做法多样,引来一些食客。

  市场活猫明码标价出售

  今天上午11时许,记者来到位于海口博爱路的东门市场,在一些卖家禽、活鳖的摊位上看到了几只被装在铁笼子里的小猫。铁笼子都不大,仅能装下一两只成年猫。而每个摊位上的猫也不多,仅有一两只。

  据摊主介绍,目前存货不多,但过两三天就会有货到了。这些猫有的是本地的,也有从内地运过来的,价格是20元/斤,宰杀费5元/只。

  此外,摊主还说,他卖猫已经七八年了,不能保证卖出去的猫都是身体健康的,只能保证是活的,市里很多大酒店都向他进货,只要打个电话,他就送货上门。

  采访中,有业内人士告诉记者,市场上的猫其实都是小贩收购来的,还有一些是有人从市民家里直接偷猎来的,还有一些是病猫或是流浪猫。

  餐饮店猫肉餐做法多样

  海口市场上有没有加工猫肉的餐饮店呢?今日上午11时多,在业内人士指引下,记者来到红城湖周边的部分餐饮美食店,发现这些餐饮店多为羊肉、狗肉及其乡村鸡鸭等特色口味。在其中一家店内,记者向老板娘打听有没有猫肉吃。“有,有,干煸,红焖和打火锅都可以。”老板娘连声说。

  据老板娘称,一斤猫肉的价格为28元,平时经常会有客人点,说是吃猫肉能滋阴补阳。店主告诉记者,这些猫都是小贩四处收购家猫后,主动送货上门的,也有的是店里直接到市场上买的。

  吃猫容易患上传染病

  海口卫生防疫部门的有关人士表示,吃猫,特别是家猫其实很不卫生。家猫一般都以剩菜剩饭、老鼠、小鱼虾等为食物,人食用后极易感染寄生虫和其它病毒。因为,家猫中的有些病菌即使是煮熟了也不能全部杀死,所以最好不要吃猫。

  此外,不少市民在接受采访时表示,无论是从卫生安全的角度,还是从人道主义的角度,都不应该残忍地吃猫。市民黄小姐还想通过本报发出呼吁,海口市民也能发起拒吃猫肉的行动,让打猫主意的小贩没有市场。

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