都之森虾球

　　京都风味刺身

　　烧鳗鱼

　　□托尼

　　阳光洒在池塘上，鱼儿在水里嬉戏，幽静的公园仿佛回到了大自然、回到了田园牧歌、回到了都市森林……

　　这样的场景适合什么呢？繁华的都市，闲暇的时候和你最爱的人、最爱你的人一起，游走在小桥流水处，有美食相伴，属人间之仙境。

　　午后，朋友的一句话让我想起了日本料理，一直比较喜欢日本料理，喜欢日本料理的原因，是因其营养、时尚、平静、优雅，还有它浓浓的异域风情。你可以从它的每一个宴会，每一种碗、碟、盘中，领会到它那独特的 “美”、“雅”、“静”，日本料理有着独特的特点：冷、生、油脂少，日本菜很讲究卖相、造型、质量和新鲜，别具匠心，各具风格。据说有一家叫“都之森”的日本料理，店在人民路古城公园内，点评很高，老板以服务至上而闻名上海，是地道的上海人。此时的心里萌发了好奇感，心里痒痒的，期待下班的时间，期待和朋友们的相聚。

　　时间一秒一秒走动，太阳慢慢的下山，月亮悄然升起。我们怀揣激动和慕名来到都之森门前，位于城隍庙附近，藏在公园的树丛中像害羞的少女，店在二楼，木制结构的，装修中规中矩，日本味很浓。店内都是落地玻璃，可以欣赏到古城公园内的景色和外滩的美景，应该是美不胜收。

　　店内，人气很好，基本坐满，服务生说晚上基本要预订位置。说话很有礼貌，可以说毕恭毕敬，面带微笑，服务果然很好，据介绍总厨是日本人，而服务员也都是在日本培训过，甚是吃惊。

　　我们找了面对外滩的座位，景色大饱眼福，食欲大增，京都风味刺身 （68元/例）、都之森色拉（30元/例）、蜜汁小丸子（30元/例）、西京味增烧银鳕鱼 （40元/例）、烧鳗鱼（65元/例）、炸鸡块（38元/例）都之森虾球 （58元/例）、特制腌三文鱼（50元/例）。

　　日本料理讲究的是精细，所以速度稍慢，不过在此可以享受到独特的上海滩夜景。

　　京都风味刺身，菜色鲜艳，三文鱼很肥美，店员介绍说是关西的做法，鱼肉第一口吃上去有点甜甜的味道，很淡，三文鱼切的很厚，吃到嘴里有嚼劲，和别家不一样，是店家特殊的用意。调味料都是进口的，回来以后店员自己精心调配，所以有不一样的味道。

　　都之森色拉，上面一层木鱼花，下面放的的蔬菜口感很好，配上独特的酱料，非常好吃，就是稍微咸了点。而且吃完了嘴巴里会有洋葱味，久久缠绵。

　　蜜汁小丸子，色泽明亮，富有弹性，甜甜的、滑滑的。西京味增烧银鳕鱼，两个字嫩、滑，筷子都加不起来哦。

　　回归大自然的诱惑，日本料理的诱惑，都之森的诱惑，真的是让人心潮澎湃、欣喜若狂，饭后站在都之森的门前，望着外滩的景色，心里依依不舍……

　　活动内容：全单7折2008年12月24日除外活动时间:2008年12月23日至2008年12月29日