跳转到路径导航栏
跳转到正文内容

专家:流感与猪无关猪肉可放心吃

http://www.sina.com.cn  2009年05月08日04:25  大洋网-广州日报

  

专家:流感与猪无关猪肉可放心吃

  本报讯 (记者陈杰摄影报道)肆虐北美等地的甲型H1N1流感引发全球防控大战,受前期流感名称的影响,江门的生猪销量和猪肉价格都有所下降。

  相关专家提醒市民,目前内地还未发现甲型H1N1流感病例,该流感也与吃猪肉无关,市民大可放心消费猪肉产品。另外,检验检疫部门称,江门已经停止输入墨西哥和美国得克萨斯州、加利福尼亚州、堪萨斯州等地区的生猪及其产品。

  肉贩:销量下降约两成

  在白沙肉菜市场销售猪肉的陈先生称,因为这次流感的原因,他的生意受到影响。“以往下午3时多猪肉就能卖完收摊回家了,现在则不那么好卖了。”陈先生称,对比流感暴发之前,他的肉摊的销量每天大概下降了两成左右。为了促进猪肉的销售,大家不得不下调猪肉的价格,过去排骨的价格每市斤在14元左右,五花肉为10元左右,受到流感的影响,排骨和五花肉的价格现在分别下调至13元和9元左右。

  与猪肉销售不景气相比,鸡、鸭、鱼的销售却表现良好。白沙肉菜市场一位销售鸡、鸭的摊主称,现在的一天的销量比流感暴发前增长了三成左右。

  养殖户:生猪跌价推迟出售

  来自广西的张先生4年前和同乡来到江门江海区开始规模养猪,他说:“流感暴发前,生猪市场价格基本稳定在每百斤580元左右,现在已经跌到每百斤500元了,最低还曾跌破480元,连成本都赚不回来。”

  另一养殖户介绍,因为生猪价格下跌,他原本计划前几天就出售一批生猪,如今也推迟了,想等到价格回升一点后再说。

  专家:吃猪肉不会染流感

  “都是名字惹的祸。”江门畜牧兽医局副局长许均喜说,“甲型H1N1流感其实与吃猪肉没有关系,当初命名为‘猪流感’不科学,误导了消费者,现在把名字纠正过来,对生猪市场是件好事。”

  据江门市疾控中心流行病科钟文龙主任介绍,发生在猪身上的流感病毒害怕高温,猪肉加热至71摄氏度,病毒就能被杀死,人不会因吃猪肉而感染流感,因此,市民可以放心吃猪肉。

  应对

  畜牧部门:6万吨多消毒药品已下发猪场

  江门畜牧兽医局副局长许均喜说,北美等地暴发甲型H1N1流感后,广东省已经下发紧急文件,要求各地做好防控工作。江门是广东省的重要养猪大户,目前的紧迫任务是加强对大型养殖场周围、生猪中转站或保养场、屠宰场、生猪交易市场等地点的消毒灭原,并加强对猪畜排泄物的管理,采用无害化处理,防止环境污染。

  许均喜说,目前仅市级就给各中小养殖户提供了将近6万吨的消毒药品,局里也已多次组织力量前往各养猪场检查,严禁未经检验或检疫不合格的猪产品上市。

  检疫部门:已停止疫区猪肉产品入境

  据江门检验检疫局介绍,该局已经加强口岸传染病防控措施,除了对入境人员启用红外体温检测外,还在辖区口岸停止输入墨西哥和美国得克萨斯州、加利福尼亚州、堪萨斯州等疫区的猪及其产品,并加强出入境快件、邮寄物和旅客携带物的查验工作,禁止邮寄或旅客携带来自墨西哥、美国的猪及其产品进境,一经发现,一律作退回或销毁处理。


Powered By Google

相关链接的新闻

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2009 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有