水+食盐+色素=酱油
省质监局勒令3家酱油厂停产
金黔在线讯 昨日,省质量监督局宣布遵义县南白味美佳酱油厂等3家利用水和食盐及色素勾兑酱油的酱油厂停产整改,原因是3家酱油厂生产的酱油在抽查中结果为不合格。
抽检结果不合格,被省质监局判为酱油质量较差产品及生产单位是:遵义县南白味美佳酱油厂生产的味美佳特鲜酱油(规格:450ml,生产日期:2009.06.08)、长久酱醋厂生产的味味香酱油(规格:438mL/袋,生产日期:2009.06.11),铜仁市荷花园酱菜厂生产的黄豆酱油(规格:438ml/袋,生产日期:2009.6.3),3家酱油厂生产的酱油都是用水和食盐及色素勾兑。目前,这三家酱油厂已经被勒令停产,流入市场的酱油已被勒令召回。