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西宁节前食品安全检查 把不合格食品堵在市场门外

http://www.sina.com.cn  2009年09月28日07:29  青海新闻网

  青海新闻网讯 “在市场上流通的食品、药品一定要来路清,去向明!让市民放心消费。”西宁市委副书记、代市长毛小兵说。为确保国庆和中秋佳节食品消费环境的安全、有序,让市民欢度祥和的节日,9月27日,由西宁市政府、工商、卫生、商务等部门负责人组成的检查小组,先后来到西宁市鑫源屠宰肉食品加工基地、小西牛乳业、青海富康医药集团有限公司及西宁市三明批发市场查看节前食品药品安全。

  “从我们这里发出去的货都会有一张流通环节食品批发配送单,一旦出什么问题,能第一时间联系我们,确保消费者的权益。”西宁市三明批发市场一家食品批发店的老板说。无论是节假日还是平时,食品药品安全是政府保障民生的首要之务。为确保食品药品安全,西宁市要求相关部门明确各自的分工,凡跟食品准入有关的部门应依据国家、行业标准及地方条例制定方案,对从外地进入西宁的蔬菜、瓜果等所有食品均要求出具原产地、无公害证明等“身份证”(工商、商务等部门已建立食品溯源机制);对本地食品生产企业,各相关部门均要加强监管,企业要严格按照标准化生产,并规范流通等。同时,在安全监管方面,西宁市政府将建立长效考评机制,各级政府和各有关部门必须加强对食品药品生产经营的日常检查和随机抽查,从生产加工、仓储运输、饮食消费等环节入手,做到安全监管不留死角。对食品超市、食品批发市场、集贸市场、宾馆饭店及小加工作坊、小食品店、小餐馆等重点区域,以及消费需求大的粮、肉、蔬菜、水果、酒、饮料、腌腊制品等重点品种,节日期间将适当增加抽查范围和频次,严格市场准入,从源头上禁止不安全食品上餐桌。(作者:周建萍)

  本篇新闻热门关键词:餐桌 仓储 产经 超市

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