【本报讯】（记者 杨丽萍）昨天，省人大常委会检查组对我市贯彻执行《食品安全法》情况展开为期两天的执法检查。记者从检查活动中获悉，最新统计数据显示，我市豆制品、婴儿食品、酱油、液体乳、小麦粉、食用油、挂面、瓶装饮用水等重要食品的合格率都超过了95％，而在贯彻落实《食品安全法》方面，我市创新建立了“大食品”食品安全监管体制，下一步将探索建立食品安全风险评估体系。

　　昨天下午检查组召开座谈会，听取了市政府有关负责人的汇报，市人大常委会副主任邱玫出席了座谈会。

　　今年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式实施，确立了分段监管的模式，我市在新一轮的机构改革中，针对多部门分段监管模式容易出现监管空白和监管交叉、无法形成食品安全监管无缝链接的情况，对原有多部门分段监管的食品安全监管体制进行了改革，将原质监、工商、卫生部门的生产、流通、餐馆服务的食品安全监管责任统一到市场监督管理局，同时将深圳市酒类专卖管理办公室划入该局，创新建立了职能有机统一的“大食品”监管体制。市政府副秘书长陈玉明在座谈会上向检查组汇报时表示，我市新的食品安全监管体制实现了食品生产、流通、餐馆服务监管的有机统一，实现了食品安全的生产、流通、消费三大环节由一个部门监管。“大食品”监管体制改变了食品在种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费的四个环节分别由四个部门管理的状况，最大程度地减少了职责不清、监管交叉等问题，大大提高了监管效能。

　　下一步，我市还将继续创新监管制度，拟探索建立食品安全风险评估体系，实施科学监管。目前，我市在借鉴先进国家建立食品安全风险评估机构和香港食物安全中心的运作经验，起草了《深圳市食品安全风险评估机构建设方案》，提出建立包括深圳市食品安全科学委员会和深圳市食品安全评价中心的食品安全风险评估机构体系。方案还对深圳市食品安全科学委员会和深圳市食品安全评价中心的职能、人员、机构提出来了较为具体的初步方案。

　　听取汇报后，省人大常委会检查组肯定了我市贯彻落实《食品安全法》的工作，认为深圳作为特区，先行先试，在食品安全监管体制、法律宣传、专项整治上采取了不少的创新举措。同时建议我市设立专门的食品安全举报热线，以提高社会对食品安全监管的参与度。