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“三和手烧”:蟑螂爬上了餐桌!(图)

http://www.sina.com.cn  2009年10月26日11:37  山西新闻网
山西新闻网 

  阅读提示:忙完工作,和三五好友来到中意的餐厅,正打算大快朵颐时,突然,一只蟑螂却蹦到你的餐桌上,肆无忌惮地爬来爬去,挥着长长的触须耀武扬威……一阵尖叫后,当你要求服务员为你换餐桌时,服务员却以种种牵强的理由拒绝……

  山西新闻网10月26日讯(记者 刘昱)22日,王女士向本网反映,她在一家名为“三和手烧”的餐厅就餐时,“粮草未动,小强先行”,遭到了蟑螂的“当桌打劫”。

  

“三和手烧”:蟑螂爬上了餐桌!(图)

  “小强”:我的餐桌我做主 刘昱/摄

  记者随即赶往现场,王女士及其两位好友一脸沮丧,早已没有用餐的心情。王女士要求换张餐桌就餐,该店服务员却说换个位置就行了,从右侧倒到左侧则可,蟑螂只在受热的一头活动。王女士要求“三和手烧”店面负责人给个说法,几个服务员却嘟嘟囔囔,说餐桌是木制的,滋生蟑螂在所难免,接着以经理生病不在店内为由,拒绝进一步解释。正在此时,这只蟑螂又出现在餐桌上,从餐碟爬到餐具旁,又爬向王女士所站的位置……此时将近下午2点,王女士为了不耽误上班,只好作罢。

  众所周之,蟑螂是一种繁殖能力极强的害虫,在阴暗潮湿的环境中生存,携带有40多种对脊椎动物致病的细菌。蟑螂还能分泌臭液,被爬过食物即留下极难闻的臭味,令人厌恶之极。如果在餐厅,只要见到一只,就要进行全面的大除虫,这关系到公共饮食卫生。

  

“三和手烧”:蟑螂爬上了餐桌!(图)

  曾经常来的餐厅 刘昱/摄

  经记者了解,这家名为“三和手烧”的餐厅特色就是现场烧制,顾客一边感受干净卫生的手烧全过程,一边享受美味。而恰恰就是这将厨房移到餐桌上的透明妙招,却被一只蟑螂大煞风景。王女士还向记者反映,她是这家餐厅的老顾客,以前生意很火爆,今年就餐的人却越来越少。但是,不管人多人少,食品安全必须放到首位,既然开门做生意,就要为顾客的饮食安全负责。

  在此,本网记者希望有关部门能够加大监察监管力度,另一方面,各餐饮单位要以身作则,通过自己的实际行动,真正做到让顾客吃的放心,吃的开心。

  附:

  《中国人民共和国食品安全法》第四章第二十七条中明确规定:“具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。”

  《食品安全法》第九章第九十六条规定:“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”

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