本报讯（记者田玲翠）昨天，在市工商局召开的迎世博加强流通环节食品安全监管工作推进会上，农工商超市（集团）、光明集团乳业有限公司、沃尔玛华东百货、华漕大润发、上海福满家便利等10家食品经营企业领到了《食品流通许可证》。50家食品经营企业作出“进口食品可查询，‘问题食品’不瞒报”的承诺。

　　按照今年6月1日正式实施的《食品安全法》中分段监管、分段许可的原则，原先由卫生部门颁发的《食品卫生许可证》被《食品生产许可证》、《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》3张新的许可证取代，根据规定，在流通环节从事食品经营的，由工商部门负责受理、审核、发放《食品流通许可证》。新设食品经营者或者流通环节食品经营者原所持有的《食品卫生许可证》已到期的，都需要申请办理或换发《食品流通许可证》，未取得《食品流通许可证》和营业执照，不得从事流通环节食品经营活动。申请办理《食品流通许可证》，工商部门不收取任何费用（《食品卫生许可证》尚未到期的可以继续使用）。

　　从6月1日起，市工商局在全市各区县工商分局受理大厅设立了“食品流通许可”窗口，正式启动食品流通许可证的受理、审核、发放工作。截至10月20日，全市工商部门共接待许可咨询36000余人次，受理许可申请10000余户，发放准予许可通知书7000余份。随着经营者所持有的《食品卫生许可证》逐渐到期，上海流通环节10余万户食品经营者将陆续申领《食品流通许可证》。

　　《食品安全法》实施后，工商部门积极履行流通环节食品安全监管职能，加强了食品市场的日常监管，检查食品经营者的主体资格、经销食品、包装标识，督促经营者严格执行索证索票、进销货台账和过期、不合格食品退市等制度，加大了对食品无照经营的整治力度，有效规范了食品市场秩序。

　　又讯昨天，上海城市超市有限公司等50家超市、卖场、食品经营企业向全市流通环节食品经营企业发出了“迎接世博盛会，确保流通环节食品供应安全”的签名倡议，他们向广大市民郑重承诺：坚决做到不销售损害人体健康和人身安全的食品、不销售“三无”食品、不销售无QS标志的食品、不销售假冒伪劣、过期变质以及有毒有害的食品；严格执行食品索证索票制度、进销货台账制度，确保每个批次食品进货渠道合法，食品流向清楚、可查询、可追溯；建立进口食品档案，做到进口食品流向清楚、可查询，缺陷食品可召回；坚决执行不合格食品退市制度，产品标识与食品不符、生产日期及保质期模糊不清、超过保质期的食品，一律下架和退市；及时清理库存食品，一旦发现食品经营场所内有“问题食品”，立即向工商行政管理机关报告，不瞒报、迟报和漏报。