本报讯（记者 舒薇 实习生 付明）“打扫房间、会做西餐、修剪园林、照料宠物，最好还能开车。”在长沙工作的美国人Mike想找一位保姆，一个月的时间里他跑了上十家家政服务中心，却没有找到合适的人员，工作繁忙的他不得不把妻子和孩子又送回了美国。近日，记者从长沙各大家政服务中心了解到，随着来长的老外数量增多，而懂外语的高素质涉外家政人员仅占长沙家政从业者总数的10%，市场缺口巨大。

　　千里挑一却难胜任工作

　　和Mike一样，不少在长工作的外国人面临着同样的烦恼——由于工作繁忙，想雇请一个能干的住家保姆分担家务却难如愿。

　　“现在涉外保姆的需求量相当大，且待遇不错，但家政业服务水准与外国人用户的需求反差特别大，合格的涉外保姆相当少。”长沙市妇联家政服务中心主任邓丽霞不无遗憾地说。此前，该中心曾向社会发布“招募令”，最终从3000名保姆中选出3人，服务外国人用户，其待遇是普通保姆的3倍。没想到不出3天，3人均被辞退。千里挑一的保姆居然如此不合外国人用户的要求，此项工作也暂时停止。

　　记者咨询了长沙城区15家家政服务中心，其中，仅有两家能够提供涉外家政服务。大部分家政服务中心的负责人表示，几乎每个月都能接到十余个关于涉外家政的咨询电话，但由于涉外家政要求高，培训也比较难，因此目前还是持观望态度。

　　不会做牛排汉堡被解雇

　　每周六，来自宁乡的徐启凤都要到一对韩国夫妇家里搞保洁，每次工作约4小时，工作很轻松，月薪1200元。但是由于她不会做韩国泡菜，连简单的韩语也听不懂，前不久她不得不放弃了这份工作。

　　在一位在长工作的德国人家里做了近4年家政工作的陈春华告诉记者，初到外国人家里很不适应，比如他们时间观念很强等。

　　长沙爱源家政的一位负责人告诉记者，目前从事家政服务的大多是中年妇女，她们一般是小学或者初中文化程度，与外国人生活习惯不同是被辞退的根本原因，其中包括饮食、语言、礼仪等各方面。一些保姆连简单的牛排、汉堡等西餐都不会做，雇主家里的一些新式电器也不会用，连最基本的英语对话都不会，表达意思只能靠手势，极大阻碍了双方的沟通。

　　涉外保姆市场潜力巨大

　　目前，有近百家世界知名企业在长沙投资及设立企业、办事处或分支机构，在长沙居住工作的外国人有数千人，其中很多人都有保姆需求。

　　由于传统观念的束缚，学历较高的大学生一般不愿意从事家政工作。如在爱源家政从事涉外家政服务的学生多以普通职院的为主，重点高校的学生基本没有；尽管在长沙做涉外家政的工资可达2000元左右，但是一些大学生宁愿闲着也不愿降低“身价”。

　　缺乏专业的岗前培训是造成这一现象的主要原因。邓丽霞认为，只要观念上转过来，具有一定文化素质的下岗女工和农村妇女经培训也能成为涉外保姆。今年45岁的陈春华就是一个很好的例子：下岗以后就接受培训做家政人员，并且在两个外国家庭做家政，仅负责打扫卫生，每个月工资近3000元。经过培训和自学，现在她已经能熟练运用简单的英语会话，而且还和主人成了好朋友，平时经常参加主人的朋友聚会。