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□通讯员 冯梅倩
晚报讯 有着“美国乳品生产第一州”称号的美国加州乳品协会昨天来沪展示多款不同品种的奶酪,其中包括蒙特利杰克、切达、马苏里拉等传统美式奶酪,以及布里、蓝奶酪、卡蒙尔等特殊风味奶酪。这些产品已开始在本市各大卖场和超市上柜供应,并被高星级酒店及饼屋采用。
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