昨日，大批铁杆火锅“粉丝”在南滨路打起雨伞，身披塑料桌布，冒雨烫火锅。

　　昨日，南滨路，市民挤爆万人火锅宴一条街。本报记者 杨新宇 摄

　　本报讯 虽然天空飘着毛毛细雨，但是，一点也不影响人们烫火锅的心情，昨晚的南滨路沸腾了。第四届中国（重庆）火锅美食节组委会公布的数据让人吃惊：昨晚到达南滨路的重庆本地和外地人共42万人次，出现了7.6万人同烫火锅的欢乐盛大场面。

　　昨日42万人逛南滨路

　　昨日下午4点30分，副市长周慕冰宣布，第四届中国（重庆）火锅美食文化节开幕，随后，领导们来到德庄展台前，按下大火锅开锅启动球，随着天下第一大火锅金黄色锅盖缓缓吊起，万人火锅宴正式开锅。

　　下午4点30分。一对母子就在苏大姐火锅开始烫了起来，原来，老母亲从山东来看儿子，儿子就把妈妈领到南滨路来吃火锅了。

　　“哇，看！打着伞、穿着雨衣吃火锅，好洋气哟！”人群中，一美女市民发出了一声尖叫。昨晚的南滨路，虽然天空时而下点毛毛细雨，但是，1182张桌子还是座无虚席，人们打着雨伞、穿着雨衣、头裹桌布就上桌了，上万人冒雨烫火锅的欢乐场面绵延了1.5公里。

　　组委会截至昨晚10点统计，这1.5公里的万人火锅宴共吸引了42万重庆人和外地人逛南滨路，其中，烫火锅的有7.6万人。

　　毛肚鸭肠还有点不够

　　昨晚的万人火锅宴，市民“消灭”了28吨毛肚，23吨鸭肠，啤酒10万瓶，饮料7.5万瓶。

　　昨晚，秦妈、家福和骑龙的毛肚鸭肠最先被消灭光。原来，他们三家火锅都是免费吃，毛肚鸭肠最先告急，几家店老板都打电话，紧急增调员工加运毛肚鸭肠。“8点不到，我们原来预计的600份毛肚就卖光了，临时又加了200份。”家福表示，预计昨晚仅毛肚就要卖近1000份。

　　天下第一锅今日继续烫

　　据组委会通报，昨日的万人火锅宴，每张桌子至少翻台4次，多的翻台5-6次，也就是说，一张桌子，最少有3拨人来烫火锅。7.6万人，也把当晚的营业额推到了218万，人均消费28元。

　　昨晚的万人火锅宴，最低消费在25元，最高50元，而小天鹅、加州、清华、奇火锅、巴将军、武陵山珍等50元左右的人均消费，人们也同样抢着排队吃。据悉，万人火锅宴昨晚零点结束，不过，德庄的天下第一大火锅今天还将继续在南滨路候客，昨晚没有吃成火锅的市民，今天还可以到南滨路天下第一大锅去涮一把。

　　本报记者 徐菊