本报讯（记者皇甫萍）继上个月花生油涨价后，占上海食用油市场七成左右比例的大豆油也启动新一轮涨价。记者昨天从沪上各大超市获悉，福临门、金龙鱼等品牌的大豆油将在本周开涨，涨幅在10%左右。昨天，记者在沪上超市卖场看到，不少预先得到消息的市民纷纷前去抢购，超市货架空空，连库存也卖完。

　　据悉，本次大豆油涨价比较循序渐进。大约10天前，海狮大豆油已悄然打响涨价的第一枪，5升装大豆油价格涨了10%，从38元涨到了43元。而沃尔玛、联华、易买得、卜蜂莲花等沪上卖场虽然在一两周内陆续接到福临门、金龙鱼等厂家的调价通知，但部分超市在接到通知一周内还处于消化库存阶段而未提价。而本周起，各大卖场将陆续上调食用油零售价，种类主要集中在大豆油和大豆调和油，涨幅约一成。

　　昨天，记者走访沪上超市时看到，不少市民蜂拥各大卖场抢购囤积还未涨价的食用油，超市食用油货架上不少已经空空。记者注意到，就算是小区门口的“迪亚天天”这类便利店，也出现暂时无油可卖的情况。

　　10月末11月初，国内花生油零售价格就曾提价。不过，和只占上海市场2%销量的花生油相比，大豆油的市场份额占了七成左右，因此这次大豆油涨价更牵动人心。上海粮油行业协会秘书长赵志伟介绍，此轮大豆油零售价上涨的主要原因是今年黑龙江发生旱灾，大豆减产，部分农民一度抱有惜售心理。另一方面，目前国际上美元贬值，增大了通胀预期，加上国际原油价格上涨，用大豆油提炼生物能源的利润空间加大，助推了大豆油价格上涨。

　　行家表示，随着国内外经济逐步复苏，国内元旦、春节等消费旺季即将来到，贸易商备货量明显增加，终端消费需求将逐步转旺。现在起至明年春节前，食用油价格继续振荡向上运行可能性较大。