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180公斤猪肠险些“妖变”成香肠

http://www.sina.com.cn  2009年12月07日18:00  青海新闻网

  青海新闻网讯 近日,贵德县河西工商所在开展保品牌百日执法行动期间,在河西镇大户村发现一香肠加工黑窝点。调查中,河西工商所指派执法人员进行调查,于2009年11月23日晚上,在县局局长宋峰同志的带领下,出动执法车辆2台,执法人员12人,一举捣毁该加工香肠黑窝点,当场查扣半成品猪肠180公斤,工业用盐50公斤,工业酒精75公斤及加工工具压肠机一台,案值32500元。

  执法人员在现场检查时,映入眼帘的是污浊不堪的加工现场,在卫生条件极为脏乱的院落内,随意摆放着制作香肠的各种原料,用于冲洗肠的一口大锅污迹斑斑。在租用房内脏乱不堪,所有产品及生活用品随意堆积在一起,院子里准备用于加工肠子的原料盛放在沾满污垢的塑料桶内。

  据加工人员交代,他们是将收来的猪肠经过简单清洗、加工后,在大塑料桶内加入酒精、工业用盐等后直接运到外地。经现场检查,该香肠加工窝点从2009年8月份开始生产经营,既无食品生产许可证,也未在工商部门办理营业执照,属典型的无证照加工食品黑窝点,执法人员对黑作坊依法进行了查封,对其生产的不合格香肠制品及加工工具、原料全部依法予以封存。此案正在立案调查中。(作者:于刚)

  本篇新闻热门关键词:大塑料桶 半成品 产经

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