昨日，四川省泡菜协会在我市成立。记者从会上获悉，去年我省泡菜产量为100万吨，今年预计将达120万吨，实现总产值94亿元。到2012年，我省泡菜总产量将力争达到200万吨，实现产值150亿元以上；创建“中国驰名商标”6个，中国名牌4个，四川省著名商标8个，四川名牌5个。

　　据透露，四川泡菜还摆上了日前召开的中央经济工作会议的餐桌。明年上半年，省泡菜协会将力争在北京举办四川泡菜展销会，进一步提高四川泡菜知名度。

　　记者还了解到，正在报请国家备案的四川泡菜生产加工地方标准，在备案完成后也将在全省范围内施行。我省泡菜产业的发展将更加规范。记者 李奕 摄影 李豫龙