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超市“不打烊”未来是趋势

http://www.sina.com.cn  2009年12月08日06:14  深圳晚报

  本报记者易红梅 实习生刘洪韬报道 24小时营业在深圳已成趋势?继24小时便利店、24小时快餐店和24小时药店之后,近日,记者发现在一些大型住宅小区附近的超市也悄然开始实行24小时营业。市民在尽享便利的同时,不禁发问:“超市24小时营业,有没有生意啊?”昨日,该超市管理层向记者表示,从前期的运营情形来看,经营效果比较理想。目前该品牌连锁超市在深圳实行24小时营业的门店有40余家。

  24小时超市叫板便利店

  福田区景新花园住宅小区因居住人口多而聚集了多家超市、便利店和肉菜市场。在该小区居住多年的刘先生说:“尽管小区有点老旧,但生活方便,尤其是最近开始24小时营业的超市更是为夜生活丰富的居民提供了方便。”刘先生介绍,景新花园之前有一家24小时营业的便利店,但相比超市,该便利店同等商品价格略高。以同一品牌矿泉水为例,超市卖1.2元/瓶,但便利店就要卖2元/瓶。刘先生认为,24小时营业的超市比便利店更有竞争力,“撇去价格因素不说,超市的货物也比便利店全得多。”

  事实上,除了品牌连锁超市外,一些城中村开的小型超市也逐渐开始风行24小时营业。在梅林新村,就有一家24小时营业的超市。这家超市也聚集了不少人气。附近居民说:“城中村没电梯,将大米和食用油等大件货品提上楼很不方便,超市提供的24小时售货、送货服务很应急。”

  24小时营业对象多为年轻人

  也有一些居民质疑24小时营业的超市很难叫座。市民孙小姐就问午夜能有多少人购买商品?景新花园这家24小时营业的超市工作人员表示,具体客人数量不便透露,但从之前的试营业情况看,每天晚上6时至次日凌晨2时的销售额约占全天的一半。在门店所处地段来看,晚上10时夜生活才开始,人流依然很多。实行24小时营业之前,经常有顾客到了打烊时间还匆忙过来采购。眼下,24小时营业之后销售商品以食品、饮料居多,也不乏洗涤日化等家居生活用品,消费者多为年轻人。

  深圳气候“适宜”24小时营业

  记者了解到,景新花园内的连锁超市品牌目前在深圳已有40多家门店实行24小时营业。该连锁超市的有关人士介绍,公司从去年下半年开始试行24小时营业,基本上是选定人口集中的住宅小区或繁华片区试点,在试点成功的基础上再逐步推广。从前期经营的情形来看,效果不错。

  她认为,相比24小时便利店,超市的优势更明显,对普通市民的吸引力更强。因此长远看好。

  也有业内人士表示,与北方城市相比,24小时营业在深圳更具气候优势,不排除将有其他连锁超市将跟进、效仿。

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