眼看各媒体所报热门饭店年夜饭预订率已超70%，许多市民也坐不住了，纷纷加入到预订年夜饭的大军。为此，记者也亲历了一番预订年夜饭的过程，发现其中有三大“怪现象”：

　　先付钱后看菜单。记者发现菜单未发布、押金却要缴付的情况并不少见。某酒店介绍说，菜单要等到12月中下旬才能公示。记者问若不满意能否退回押金，对方表示押金是不能退还的。

　　喜庆菜单名难懂。“年年有余”是“清蒸桂鱼”；“一团和气”是“炸麻球”……一道很平常的菜取一个“应景”名字，价格便成倍上升。

　　用餐位置也卖钱。如选靠窗观夜景的一线位置人均消费300元，若能看到景观但隔了一张桌子则人均消费需200元，对于观景没有要求的人均消费为150元标准。

　　餐饮行业协会提醒顾客，在支付定金时，应同时与店家确定年夜饭的要求，保障自己权利。餐饮协会与工商局联合制定了一份《上海市订餐合同》，对订餐服务制定了一些基本条款，如《合同》中规定，年夜饭菜单必须在节前出炉。该合同出台后，也可成为市民签订年夜饭合同的一份“范本”。