本报讯 (记者 徐菊)离春节还有一个多月,年夜饭预订已进入白热化阶段。记者昨日调查发现,各大饭店酒楼的年夜饭预订基本过半。
回渝探亲订席者多
年夜饭大战已如火如荼,大年三十晚,各大酒楼包房、大厅的席位预订差不多过半了。今年的年夜饭价格普遍在700~800元,比去年高出200元左右。
阿兴记大饭店各店统计,包房几乎全部订完,仅剩大厅还有一些席位。清华源、和之吉等酒楼也表示,预订过半,现在剩的包房已经不多。
各大酒楼称,与往年相比,今年预订的席桌都比较多,“连包”最受欢迎。“有一个客人,一口气预订了大年三十晚上10桌席。”和之吉董事长王和声称,今年年夜饭,一次预订6~10桌的客人不少,主要是回渝探亲的重庆人,有的是几个家族一起拼年夜饭。
清华源董事长曾清华说,今年年夜饭预订比往年好,与几大商圈春节丰富的活动有关,很多人打算吃年夜饭后再到商圈赏灯玩耍。
最贵年夜饭上万元
据了解,到了春节,陶然居在江北鸿恩寺的餐饮酒楼也将全部投入使用,年夜饭的价位从每桌500元到上万元不等,市民可以在鸿恩寺陶然大观园内品尝到大众餐饮,也可以品尝到顶级餐饮“重庆首席”的精品重庆菜。
据了解,“重庆首席”共12个包房,每个包房的面积在150~300平方不等,最大的一个包房菜品最低消费7000余元,加上20%服务费及酒水费用,每桌应该上万元。