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家中摆两桌热情待客人菜式虽俭朴

http://www.sina.com.cn  2010年02月19日14:16  金羊网-羊城晚报

  主人也幸福

  昨天,电白县麻岗镇共有一个居委会和一个村委会2600多户人家做年例,整个镇墟热闹非凡,是该县在春节期间较早掀起做年例高潮的一个镇。羊城晚报记者在墟尾村的一户邓姓人家里趁年例,主人对羊城晚报记者说:今年他家正准备盖新房,“欢迎明年再来我家吃年例”。

  这邓家虽也住在镇上,却是墟尾村821户里唯一仍住在泥砖房里的人家。主人告诉记者:他和妻子主要靠种菜卖菜和在镇上的农贸市场替人宰鸡鸭为生,“一天的收入好的时候有八九十块钱”,但这并没有影响他们做年例的热情。只不过,与大户人家不同的是,邓家的年例论规模就难免要小得多,菜式自然也就俭朴得多了。“我们每年都做(年例),今年只摆了两桌(酒席),主要都是自己的亲戚、朋友,没有请外人。”女主人大方地对记者说。

  昨天下午4时多,羊城晚报记者经过时,刚好站在门口的男主人把我们让进了屋里。一张简朴的餐台边一位妇女正在用餐,见到我们,落落大方地自称是邓家请来(吃年例)的亲戚,场面虽有些冷清,却非常自然。桌面上摆放着的是自家种的青菜、自家养的白切鸡,还有一盘带汤的狗肉,桌沿上还有一两罐健力宝饮料和一瓶白酒,虽说简单了些,但主人家却是自得其乐。所有的菜肴都是自己动手制作的。

  也许是看出了记者对邓家仍然居住在泥砖房的疑惑,同行的一位村干部透露说,这家人目前正筹备在原址上建新房,“拆旧重建,估计很快就可以动工,到时候,我们村里就彻底地再也没有人家住泥砖房了”。

  据说,如果邓家建新房子,将能获得政府约数千元的补助,“农民改造泥砖房,国家将会补助每户5000元,这是有政策的,另外县、镇两级也还会有一些配套的补助,估计最多会有七八千元,这已经很不错了。另外,他家这些年来种菜也会有一些积蓄。”一位镇干部补充说。 女主人带着对新房子的憧憬,高兴地说:“明年可以在新房子做年例了,欢迎你们再来我家吃年例。”

  羊城晚报记者 林福益 通讯员 李华斌

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