正月初四，高州市南塘镇蔗地村吃年例是从刘杰夫家的小院开始的：这天中午，刘杰夫捐助的160多名贫困学生吃了刘家的第一道年例，下午3时开始，蔗地村几十户人家开始摆桌上菜迎来四方八邻的亲戚朋友吃年例，这其中，有不少从珠三角前来“赶吃”的客人……

　　受捐学生，第一拨享用者

　　正月初四早晨，刘杰夫的长子刘建特地起了个大早，作为刘家接待客人的主持，他要向每一位前来吃年例的客人打声招呼。

　　20多年前，刘杰夫只身从高州蔗地村来到深圳创业，如今事业大成，是深圳一家集团公司的总经理，举家已迁往深圳，但每年在深圳过完大年后，正月初三便从深圳赶到蔗地村办年初四的年例，宴请乡亲旧朋。而从2005年开始，刘杰夫家的年例宴会上，多了一群特殊的客人———他出资捐助的上百名学生。

　　如今在广州外国语大学毕业、已在广州二中工作的钟艳，今年是第五次到刘杰夫家吃年例了。

　　2005年夏天，刘杰夫向高州市侨务局提出，要捐助贫困大学生。这一年，刚考上广外、正为学费发愁的钟艳成为刘杰夫当年75名捐助对象中的一员，新学期开始，钟艳和其他受捐大学新生一样，收到了刘杰夫5000元的捐款，从此每年如此，直到她大学毕业。

　　据称，刘杰夫当年捐助的75名大学生全是女生，这里暗含刘杰夫一段心事：高州地方重男轻女严重，女孩能考上大学的很少，而刘杰夫本人也只有两个儿子，一直想有个女儿，于是他用善心来了却自己的心愿，也算“以正乡俗”。从2006年正月初四开始，钟艳她们就成了刘杰夫家吃年例的客人。五年来，形成了一种习惯。今年年初四早上9时，钟艳和160多名受捐学生坐上刘家开来的两辆大巴，和往年一样，刘杰夫在他家的院子里，召开了他与受助“儿女们”的座谈会，会毕，刘杰夫照例为每位受捐者发一个1000元的利市包，照例，这些学生成为刘家年例的第一拨享用者。

　　也就是从2006年年初四开始，高州市市委市政府举办的“刘杰夫捐助座谈会”也成了刘家的吃年例前的“例牌会”。这一天，高州市的主要领导也前来出席。

　　珠三角人，赶来吃个稀奇

　　蔗地村年初四吃年例，据说是高州市南塘镇最早的一个村。这天下午3时半，羊城晚报记者走进蔗地村，村里已人潮如涌，摆卖各种小商品的地摊一直延伸到村头。

　　下午4时，蔗地村刘在志家还有三桌客人在吃年例。1950年出生的他，从记事开始，蔗地村就在正月初四吃年例，“上个世纪60至70年代，吃年例主要是豆腐、青菜，以祭祀为主，客人走动也不多；到了八九十年代，大鱼大肉款待四乡八邻的自家亲戚，印象最深的是唱大戏放电影；而现在，吃年例的热闹味淡了一些，但远乡的朋友多了。”今年到刘在志家吃年例的有60多人，在广州梅花园做汽车销售的儿子刘位江，就有七八位广州的朋友赶到他家吃年例，“现在交通方便，外乡人只要认识，开车赶来吃年例的逐年增多”。

　　刘光胜的两层楼刚建起，外墙还没来得及粉刷就住了进去。下午5时多，他家还有两桌人在吃年例。刘光胜显然很高兴，今年到他家吃年例的有50多人，是他家历年最多的。“儿子去年刚结婚，儿子和媳妇的同学、朋友今年都被邀请来了！”1959年出生的刘光胜坦言：现在的人生活好了，对吃一顿饭也不讲究了，“主要是外地人来吃个稀奇”。记者从刘光胜家出来，已经是下午5时半了，蔗地村村道的两旁停满了各式各样的汽车，有上百辆之多，其中粤A、粤B、粤S、粤E、粤Ｃ等地的车有不少。

　　今年蔗地村吃年例有上午和晚上两场演出，都是刘杰夫家出钱邀请的。南塘镇书记杜坤玲说，这些年每逢吃年例的时节，珠三角一些官方或民间的艺术团往往被邀请来乡村献艺，甚至一些粤剧的大腕也欣然赶来助兴，往年主要是以本土本乡的木偶戏为主。“这也是吸引外乡人来赶年例的一个原因”。

　　摆醮祈福，鞭炮迎来游神

　　傍晚，天气越发的冷。刘杰夫家院子，前来吃年例的客人们裹紧衣服，翘首以待年例中最重的仪式———摆醮迎神，祈福来年。

　　下午5时40分，小院渐趋热闹起来，附近的村民开始搬来木桌，捧来供品。

　　两张方桌横排，上铺红纸，以供神位；八张方桌一字竖排，以供祭品。据说，竖排每一张方桌代表一家人家，当天有8家村民参加了刘杰夫小院的迎神活动，这样的仪式当天在蔗地村有几处。

　　60多岁的刘阿婆用托盘捧来一只大肥鸡。据称，上供的鸡往往是经过千挑万选，然后煮制而成。刘阿婆的提篮里还有草香、打上钱印的黄纸、酒以及苹果、桔子等一些祭品。

　　下午6时左右，各家的祭品陆陆续续地送来，每张方桌上都摆一至三只鸡，鸡头朝向院落的大门———那是游神降临的方向；这时，刘家一天中第二次年例也开吃了，一楼共有13桌，后院里还有七八桌。据刘家的长子刘建介绍，刘家为了赶制年初四的年例，特地从深圳刘家公司带来了四个大厨，准备了三天，当天中午和晚上到刘家吃年例的客人有400多人。

　　记者一行坐在迎门的一桌。寒风紧紧地吹，但一盘接着一盘上来的美食佳肴，驱散了吃年例人的寒意。席间，不断有前来赶年例讨利市的民间艺人，他们手持快板，口唱吉语，当东家的利市到手，马上收声急匆匆赶往下一家。

　　6时35分，鞭炮突然爆响，游神到了刘家院门，记者随着吃年例的人们拥向院子……

　　在鞭炮和锣鼓的喧天齐鸣中，16个旗手手持彩旗鱼贯而入，紧随其后的是四把花伞，三尊大鼓，八盘大锣，终于游神的花轿出现了———在一袭红绸遮掩下的高高轿子里，端坐着三座神像。法师将神像请到铺着红纸的方桌上，燃起了大香。此时，烟花腾空而起，长号聚鸣，锣鼓暂歇，村民们腰系红带，举香叩拜，为新的一年祈福……

　　羊城晚报记者 谢孝国 通讯员 莫晖