昨日是正月初七，人日，广州人将这天视为“众人生日”。按传统习俗，合家团聚吃七样菜，还要登高春游选“人日皇后”。

　　民俗学家建议，广州可以寻找一个重现传统习俗的载体，将“人日”文化更好发扬。

　　文/ 记者廖靖文（除署名外）

　　过人日必修课

　　多备几样菜

　　芹菜、菠菜、韭菜、生菜、芫茜、葱、蒜、松糕、发糕

　　“人日是众人生日，当然要全家人一起庆祝。”昨日一早，80多岁的老西关邓圻同老人就忙开了，从市场买回来芹菜、菠菜、韭菜、生菜、芫茜、葱、蒜等蔬菜，加上准备好的松糕、大发糕，一一整齐摆放在桌子上。

　　邓圻同介绍，人日这天，一定要有这些菜，全家老少都要吃，还要用这些菜来祭拜祖先，取一个好意头。这些蔬菜并不是固定的，因为新年伊始往往供应有限，能找齐蔬菜也不容易，但其中一定要有芹菜，寓意“勤劳”；葱，寓意“聪明”；蒜，寓意“精打细算”，生菜，寓意“生猛”；其他则可以变通。

　　爱吃团圆饭

　　重要性不亚于除夕开年

　　中午时分，邓圻同的妹妹和儿子媳妇等家人也陆续到来，大家拜过祖先，吃过七样菜，就一起到酒楼吃饭庆祝，洋溢着浓郁的年味。

　　邓圻同说，人日这天是全家人相聚的重要日子，同样讲究“人齐和吉利”，在广州心中，这个节日的重要性不亚于除夕、开年。

　　齐登山祈福

　　部分单位会顺延至初八上班

　　邓圻同说，以前，传统的广州人会去芳村花地赏花春游，或者到越秀山、白云山爬山登高，祈求新年进步。

　　虽然昨日是法定工作日，记者询问了多名职场中人，只有不到一半的人士要初七上班，其他都延长放假至初八或初九，“大家都希望过完人日再上班，感觉这样春节才完满”。在贸易公司工作的何俊华说，本来假期到初六就结束，但是大家强烈要求人日放假，公司年廿八临时通知初八才上班。而他的女友虽然要上班，但地点却不在公司，而是早上去爬白云山，中午吃完就放假回家。

　　去行街买嘢

　　昨日广州商圈人潮涌动

　　本报讯 （记者林晓丽、何颖思） 昨日“人日”，久违的阳光普照大地，广州许多单位公司继续放假，很多市民趁此好天气纷纷出外，与亲朋好友聚餐庆祝众人生日，顺便也到商场购物逛街——这也是广州人近年过人日的必备节目之一。

　　记者昨日在天河城、北京路商圈看到，一家大小逛街购物的络绎不绝，商场人气剧增。天河城吉之岛超市促销，休闲裤低至38元，吸引了不少抢购的师奶。

　　公园前地铁站的地下通道上，逛街的市民接踵摩肩。北京路的人流跟平时周末差不了两样，不少商家都延续春节假期间的优惠，有的甚至增加了优惠。

　　李小姐告诉记者，昨日下午到正佳广场逛街，刚进停车场，就看到车位显示牌显示：1600个车位的车场只剩下240个车位了，而且商场电梯都挤满了人，要等3次电梯才轮得到。

　　全国性节日

　　广州人尤为重视

　　部分地区不知人日

　　“我是到了广州才听说有‘人日’这个节日。”在广州居住了二十多年的刘牡是浙江人，她说老家正月初七这天没有特别庆祝，也没听过有“人日”这个说法。从事媒体工作的山东人田甜也表示老家初七这天并无特殊。

　　广州独创“人日皇后”

　　著名民俗学家、中山大学教授叶春生说，人日是全国性的古老节日，但现在大部分地方已经变淡，知晓的人不多，反而在广东地区却很好地保存了下来。在吃七样菜的基础上，广州人还陆续创新了花地赏花、爬山登高等新形式。名著《三家巷》中描写的年轻人评选“人日皇后”来主理这天的重要事务，更加是广州独创的庆祝方式，令人日成为老少皆宜的节日。

　　继续弘扬人日风俗

　　广州作为全国保留“人日”民俗较好的地方，叶春生建议可以在人日当天开辟一个场所作为载体，反映从前赏花局、选“人日皇后”的盛况，让更多人知晓关于人日的风俗。