[记者找年味]
本报长沙讯这个春节,我去了贵州遵义市红花岗区新浦镇的农村一个朋友家过年。20多岁的我,头一次去外地农村过年,还是有点新奇的。
大年三十,我刚起来,就发现一家人早已经忙了几个小时了,几扇门上已经贴好了春联和福字,家里养的7斤的大公鸡也已经杀了,满满一篮子的青菜和鱼腥草已经从地里摘回来了。才上午10点钟的样子,年饭已经做好了,吃饭前放了一轮鞭炮,再把各色菜盛了一点出来,放在堂屋里祖先的遗像前拜祖先,然后才能动筷子吃饭。
这里初一比较特别,是不吃米饭的。全家人初一一大早就起来,围在一起包汤圆。汤圆是用米粉做的,很大的一个白白的圆球,比乒乓球还要稍微大一点,里面包的馅是花生、松子、瓜子仁等果仁,还会放几颗杏仁进去,谁能吃到有杏仁的汤圆,就说明这个人新一年会很有福气。汤圆就是中午吃的,晚饭吃的是米粉,和湖南的圆粉的味道差不多,就是比较粗,有半根筷子那么粗。这边很喜欢吃凉拌鱼腥草,我在湖南的时候偶尔也见过,总觉得味道很奇怪,喜欢吃的人很少。不过在这边,几乎每一顿桌上都会出现这种食物,而且人人都爱吃。
听说十五之前,镇上还会有赶集的,可惜没时间去了。记者李茸