哈尔滨新闻网讯（记者 魏莹）近年，很多新人的婚宴讲排场，酒店也纷纷推出中高价位婚宴。一桌桌丰盛的菜肴，客人们很难享用完便被当作垃圾倒掉。据调查，去年哈尔滨市婚宴浪费约7亿元。

　　春节期间，记者在一家高档酒店参加婚礼时看到，招待客人的酒席共有28桌，每桌饭菜标准为2000元，海参、鲍鱼、基围虾、太子蟹一应俱全，每桌均放有茅台，五粮液和中华烟。记者粗略计算，每桌宴席消费约3000元，整个婚宴约花费8万元。典礼结束后半小时，服务员还在陆续上主食和果盘，但已有客人开始离席。婚宴结束后，服务员开始清扫卫生，剩余的菜肴全被倒掉。

　　哈市一位资深婚礼主持人告诉记者，近年，哈尔滨市的婚宴浪费十分严重，参加婚宴的客人一般都是酒喝得多，菜吃得少。现在人们的生活水平都提高了，吃喜宴不再是改善生活的一种方式，很多菜大家都只是稍作品尝。

　　采访中记者发现，虽然酒店档次越高价格越贵，但高档酒店还是受到新人青睐，新人们都表示结婚宴请“不差钱”。正在为预订酒店犹豫不决的准新郎张先生说，三星级酒店和四星级酒店婚宴比较起来，他觉得三星级更实惠，家人的意见却是：“四星级酒店档次高，别人看了也有面子，咱不差那点钱。”

　　哈尔滨市一家四星级酒店负责人告诉记者，每年从四五月份开始进入结婚旺季，该酒店几乎每个周末都有婚宴，有时仅一个上午就要承办三场。为了减少婚宴浪费，酒店都会主动与婚宴主办方沟通，建议每桌亲友团在婚宴结束后将剩余菜肴打包，但几乎没人打包，原因主要是碍于情面和考虑到卫生问题。

　　民政部门有关人士介绍，2009年，哈市共有98074对新人办理登记结婚，比去年同期上升11.4%。如果每场婚宴按每桌800元、30桌计算，那么平均每场消费24000元，若每桌按三成浪费最低标准算，那么一场婚宴将浪费7000余元，98074场婚宴的浪费数目惊人，接近7亿元。而且近年来哈尔滨市每年的结婚登记人数都以10%左右的速度增长，如此看来，婚宴的浪费金额每年都呈上升趋势。