本报讯 （记者廖爱玲）《食品安全法》即将实施1周年，从昨天起，10万套“食品安全便民快速检测盒”开始向丰台300余个社区的居民免费发放，居民在家自己就可以对一些食品进行简易快速检测。

　　丰台工商分局副局长李云鸿介绍，这是北京首次将快速检测盒直接面向居民发放。以往居民对一些食品质量存有疑虑，只能求助于工商所的快速检测设施。

　　这种检测盒里面装有检测纸，可用来测试亚硝酸盐、碘盐含量等日常生活中常用的项目。“先把试液溶解了，滴在要检测的食品上面，看看变色的程度就行”，丰台工商人员介绍，像买了熟肉、酱腌菜、盐等食品，就可以用这种快速检测盒，只需一两分钟就能出结果，知道自己所买的食品是否合格。

　　据介绍，此次免费发放涉及首批丰台的21个街乡镇300余个社区和村，将来还会考虑发放能测试甲醛、二氧化硫等项目的检测盒。