环球时报驻日本特约记者蒋丰报道，据“日本新华侨报网”消息，日本20多岁的男性中有四分之一不吃早饭，显示出饮食生活不规律以及营养结构偏差的问题。

　　5月28日，日本政府在内阁会议上推出的《2010年版食育白皮书》中指出了这一点，并且认为日本20多岁和30多岁年轻人的饮食生活有许多需要改善的地方。

　　据《白皮书》介绍，在受访者中，“一天只吃一顿饭的”20多岁的男青年占23%，女青年占12%。夜晚11点以后才吃晚饭的，20多岁的男青年占6%，女青年占4%。由此显示出日本年轻人晚饭吃得比较晚而又不吃早饭的饮食倾向。