本报讯 （记者张媛 姚瑶）凯莱酒店的西餐厨师李腾（化名）用相机记录下酒店“最后的早餐”。昨日，建国门东南角的凯莱酒店正式停业。

　　根据市规委公示的方案，由于“改善绿色环境、交通组织”等原因，凯莱酒店原址将建设一个高约80米的“国际化高端商务酒店”。

　　昨日早晨，伴随着最后一拨客人用完早餐，凯莱酒店结束了近20年的经营，当晚6时正式闭店。

　　厨师拍摄“最后的早餐”

　　昨日下午5时40分，酒店已禁止外人进入，员工凭出入卡搬运个人物品，数十保安进驻酒店，管理人员开始清点物品。根据今年5月19日市规委发出的公示，拟将凯莱酒店拆除，建成高80米的“国际化高端商务酒店”。

　　该酒店西餐厨师李腾依依不舍。27岁的他是摄影爱好者。昨日上午9时，他开始用相机记录最后一天。

　　李腾先来到二层咖啡厅，“当时有5桌客人在用早餐，都是外国人”，早餐有鸡肉肠、培根、面包、5种生菜和水果罐头。两位在酒店住了3年多的古巴客人，听说酒店要停业，特地找到李腾给他们在大堂合影留念。

　　同事吃散伙饭掩饰伤感

　　李腾说，昨天中午，在员工餐厅内，300多名员工吃了最后一顿员工餐，鸡腿、炒圆白菜、炒豆芽。李腾依旧是给大家拍照。“开心都是因为拍照，但其实大家都很伤感。”李腾说。

　　■ 回顾

　　最早涉外酒店月饼曾受追捧

　　凯莱酒店于1990年开业，2003年重新装修。由于毗邻使馆区，是最早一批涉外四星级饭店，曾是京城地标性建筑，2008年入选奥运官方接待饭店。每年中秋推出的四喜莲蓉月饼曾受追捧。2000年，刘德华在该酒店拜川剧变脸大师彭登怀为师。

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　　40岁老员工担心再就业无望

　　工作20年共补偿8万；300员工不满安置方案

　　本报讯 （记者张媛 姚瑶）经营20年的凯莱酒店隶属于中粮集团。昨晚正式停业。许多员工因不满酒店此前两个版本的安置方案，昨日下午3时，300多名员工到中粮福临门大厦讨说法。

　　多名员工介绍，按照中粮制定的第三个版本安置分流方案，员工在酒店工作年限每多一年，可获得一个月工资补偿。由于员工对此补偿不满，要求6月3日再次协调。在凯莱酒店工作的王先生说，他是老员工，在酒店工作了20年，却只能获得8万元的补偿款，已逾40岁的他担心很难再找到新的工作。

　　对此，酒店员工安置工作小组的李女士称，今日起即按照第三个版本安置分流方案执行，等待员工前来签约，目前还没有得到通知6月3日是否会推出新方案。