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农副产品暴涨并非单因素造成

http://www.sina.com.cn  2010年06月01日03:49  大众网-大众日报

  □尹卫国

  今年以来,粳米、玉米、蔬菜、大蒜、绿豆等农副产品出现大幅涨价,引起群众普遍深忧,日前国家发改委官员在接受新华社专访时,把涨价因素归结于游资炒作和气候原因。(5月31日《北京青年报》)

  据发改委说,西南大旱、中东部持续低温,严重影响蔬菜生产。同时楼市降温,股市低迷,大量资金退出瞄准大蒜、绿豆等疯炒牟利。加之恶意囤积,哄抬价格,“叠加效应”导致农副产品涨价过快。发改委表示将严打囤积居奇、串通涨价行为,以管理好通胀预期,稳定价格总水平。

  确实,农副产品疯涨与恶意炒作和天气异常有关,但农副产品暴涨的原因事实上是多方面的。

  近年来,房地产疯狂吃地,导致城郊菜地被大量蚕食,种植面积日渐萎缩。同时,我国农副产品物流成本太高,环节过于繁琐、复杂,蔬菜运输过程损失浪费严重。据报道,欧美发达国家农副产品物流成本在18% 左右,我国高达35% 以上,是其两倍多。发达国家早就实现了蔬菜从菜地到超市的直接运输,我们则要经历诸多周转,如北方运往南方的蔬菜不是直达目的地,而是一般先到山东寿光蔬菜物流集散地周转一次。蔬菜运输过程复杂,既有管理的原因,也有利益问题,每增加一个环节就要加一次价,导致层层涨价,消费者吃到嘴的是高价菜,而菜农并未得到实惠。最大危害性在于,蔬菜是易烂品,环节越多、运输时间越长,损耗就越大。

  此外,化肥、农药、塑料薄膜等生产要素,近些年也连番涨价,导致农副产品生产成本提高,这也是农副产品价格上涨的重要原因。

  蔬菜人人离不开,是天天要吃的基本生活必需品。单靠打击囤积居奇、垄断货源并不能解决问题,遏制农副产品价格过快上涨关键靠开源,增加供应量。扩大供给一是要严格落实省长“米袋子”、市长“菜篮子”责任制,大城市吃菜不能完全依赖于外援,要力保本地必要的菜地不被侵占;二是加快农副产品物流改革,简化程序,精减环节,降低成本,减少浪费,加速流通,尽快实现菜地到超市的无缝对接。

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