本报讯 （记者廖爱玲）今天就是端午节了。记者昨天走访京城大型超市和老字号食品店，粽子销售迎来最后的高峰，很多粽子尤其是传统口味的老字号产品几近售罄。

　　昨天，在北京稻香村门店里，想要如愿买到豆沙、小枣等甜口粽子似乎是件很难的事情了。“本来还想趁着最后一天买点小枣粽子，结果被告知已没有了”，市民徐女士说。

　　今年北京稻香村准备了1000吨粽子供应端午市场，同比去年增长42%，但依然显现出供不应求的火爆。稻香村有关人士说，早在上周，稻香村的粽子就已售出八九成，尽管每年都在不断增加产量，但每次总是还不到端午当天，传统口味的粽子就都卖断货了。

　　超市销售人员也称，天福号、大三元、五芳斋等礼盒粽子基本脱销，还是传统口味卖得最好。

　　“端午小假何处去，老字号里品粽香”，在今天的端午时节，京城商家也纷纷推出特色端午活动。天虹百货在广场前举行亲情陆地“龙舟赛”、“巧手包粽”擂台赛，邀请市民参加。全聚德和平门店专为就餐宾客设置了“原料自助区”，市民用餐时还能尝试一下自己动手包粽子。

　　■ 交通

　　机场昨日迎客流高峰

　　昨日，首都机场出现“端午”小长假旅客吞吐量高峰，当日首都机场进出港航班达1681架次，高峰小时起降航班100架次，旅客吞吐量达246024人次，无论是航班架次还是日旅客吞吐量均创首都机场历史新高。

　　据预测，小长假期间（6月14日-6月16日），首都机场预计将保障进出港航班5477架次，较去年同比增长6.97%。端午小黄金周期间，首都机场预计将共接待进出港旅客80万人次，较去年同比增长了22.49%。

　　根据首都机场最新统计数据，2010年前5个月，首都机场旅客吞吐量共计2897万人次，同比增长11.74%；起降航班共20.9万架次，同比增长5.71%；使首都机场稳居世界第二大机场的地位，仅次于美国亚特兰大机场。本报记者 刘泽宁

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　　头茬玫瑰饼抢“鲜”卖

　　老字号桂香村备下6000斤，价格不涨

　　本报讯 （记者廖爱玲）赶着门头沟妙峰山刚刚盛开的玫瑰，老字号桂香村在端午节抢“鲜”开售头茬鲜花玫瑰饼，市民除了粽子外，又有机会尝尝鲜花玫瑰饼的香甜啦。

　　据桂香村工作人员介绍，鲜花玫瑰饼每年只在京郊妙峰山玫瑰盛开之时才推出，因为要用头茬的新鲜玫瑰花瓣入馅，并且是选用当天采摘且带有露珠的新鲜花朵，凌晨3时采摘，下午即搅拌成馅，由具有几十年经验的老工艺师傅纯手工制作。

　　今年由于气温低，妙峰山玫瑰花开放时间晚，玫瑰饼比往年的上市时间晚了半个多月。此次，桂香村共准备了6000斤鲜花玫瑰饼供京城市民分享品尝，价格不涨。