荆楚网消息 (楚天都市报) （通讯员金奇记者庞正）端午节前买皮蛋送朋友，朋友吃后说皮蛋过期了。拿着皮蛋找商家退货又遭拒绝，家住东西湖的赵先生十分郁闷。

　　赵先生在东西湖吴家山做生意，两天前特地到吴家山集贸市场内的一个经营部购买了十份松花皮蛋送给老客户。没想到，第二天他就接到两位朋友的“问罪”电话：他买的皮蛋剥开并未发现问题，可吃到嘴里却“味同嚼蜡”，且蛋黄也已干结。赵先生立马逐一收回了送给朋友的“礼蛋”，可他找商家退货时却被店主拒绝。

　　昨日下午，工商人员陪赵先生来到该经营部调查，店主高某无法提供该批次皮蛋的进货票据，最后承认卖的是去年端午节没卖完的陈蛋，一共有2000多个。工商部门责令高某退还赵先生全部蛋款640元，承担路费等100元，还对过期蛋予以没收并对高某销售过期变质食品行为立案查处。

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　　选购皮蛋时要“一看二摇”。首先应观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声音。优质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完整无破损；去皮后有弹性，摇晃时无动荡声。