据新华社天津6月15日电 端午节这一天除了要吃粽子外,还要吃鸡蛋。民俗专家解释说,吃鸡蛋寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。
天津市社科院教授王来华介绍说,同粽子一样,鸡蛋也是端午节的重要食品,早晨孩子还没出被窝时,大人就把鸡蛋送到孩子嘴边。民间相传吃蛋生心。因为蛋形如心,民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。
我国一些地方还有在端午节“滚鸡蛋”的习俗。这天早上,老人要把煮熟的鸡蛋放在孩子的肚皮上来回滚几滚,嘴里还要念叨着“宝子吃蛋、灾星滚蛋”。吃鸡蛋之前,小孩子们通常要拿出自家煮的鸡蛋比大小,相互撞击比谁的鸡蛋壳硬,趣味盎然。
在我国东南沿海地区,端午节这天,还有“立蛋”的习俗。有兴趣的公众不妨在端午这一天试着“立蛋”,看自己能立起来几个,哪怕失败也无妨。