本报记者任翀

　　今天就是端午节，很多民俗传统在今年节日变成了商家的促销法宝，也为市民过节提供了多种选择。

　　挂菖蒲、艾叶是端午老传统，这几天申城的菜市场里多了几元钱一把的菖蒲、艾叶，市民买回家就挂在门口。除了把菖蒲、艾叶挂在门口，老城隍庙童涵春堂推出的“苍术白芷烟熏剂”，也是端午的必备中药材，它用苍术、白芷、艾叶等做原料，燃烧时的烟雾能起到驱虫祛瘟、净化环境的作用。同时，根据民间从“立夏”到“夏至”要吃蛋的习俗，童涵春堂还用枸杞、菊花等绿色原料煎水煮出“健康蛋”，并放入寓意平安的五彩丝线蛋套，延续老传统的魅力。

　　粽子是端午节不可或缺的食物，一些新奇的粽子今年首次在申城露面。四川北路上，中华老字号湖州“诸老大”将百岁“状元粽”带到上海，向上海市民介绍细细长长的枕头粽。“粽娘”说，“诸老大”粽子的创始人叫诸光潮，包得一手好粽子，在1887年就打出品牌，比“五芳斋”还要早上34年。枕头形的粽子也叫“笔粽”，谐音“必中”，所以当地有“千里赶考、笔粽（必中）相随”的说法；而这种粽子里的馅料也是细长的，吃的时候能“每一口都有米有馅”，让食客充分感受太湖细米和精选馅料经过野生伏箬熏染后的清香。好口彩和好口味共同为“诸老大”粽子赢来“状元粽”的美誉。而在金桥国际广场，来自内蒙古中西部的“粽子”——凉糕也很独特。开放式厨房里，大师傅带着游客亲自做这种西北“粽子”：以黄米为原料，煮熟摊开凉透后，切成2、3寸的方糕，撒上些许白糖，吃起来和粽子一样软糯绵粘，更有清凉香甜的口感。