每天下午4点多，在莲坂、槟榔、松柏、岳阳一带，经常能看到一位妇女拉着3头羊现场挤羊奶卖。这些羊到底养在哪里，这些羊奶卫生吗？

　　记者昨日调查发现，羊圈就在仙岳村。按规定市内是不准养羊的，但羊主在这里养羊卖羊奶14年，没有工商执照，也没有取得动物防疫合格证，羊圈却一直未被取缔。

　　羊圈弥漫着恶心的臊臭

　　昨日下午，记者来到仙岳村问起奶羊，几位居民都指向山上的同一方向。循着一股恶臭味，记者找到了羊圈，占地40多平方米，用门板、木栏杆围着，上面搭着一个铁皮。

　　羊圈里面用木栅栏隔成一个个小隔间，每个隔间才两平方米不到，各关着一只白羊，或立或卧，地上铺着青草。隔间后面的地上挖出一条小凹槽，这是给羊排便用的。尿液顺着凹槽，直接流到屋外去。这里共养了12只羊，又不通风，整个羊圈里弥漫着一股臊臭味。

　　每天卖出40斤羊奶

　　一位中年妇女正在门口带孩子，她说这些羊是她家养的。她姓朱，泉州人。朱女士说，他们一家人从1996年就到厦门了，在仙岳村里一住就是14年。

　　“当年过来时，这里是一片荒山。”她说，过来之后全家人就开始养羊，起早贪黑地干活，从只养一两头羊，发展到现在养十多头。

　　她说，每天早上她和丈夫给羊挤奶，然后挨家挨户送去；上午就上山拔草，每天差不多拔100多斤；下午就拉着羊到市区现场挤奶卖。每斤鲜羊奶卖12元，每天可卖出40斤左右。

　　没人投诉喝羊奶生病

　　朱女士说，卖羊奶这么多年，还没有人找她说喝羊奶生病。虽然羊圈里有臊臭，但他们一家人却不觉得很严重，“羊是吃草的，粪便不会太臭，我们每天都清理，运到山上当肥料。”

　　她的丈夫说，每头羊的产奶期一年多，不产奶后就卖掉，“我们再联系西安的一个山羊养殖户，他们会把山羊送过来。到厦门肯定要经过检疫程序的。”他说，这些山羊很少发病。

　　据了解，14年来，居委会和城管等部门也去检查过，让他们别在那里养了。“我们全家人都靠这些山羊过日子，不养我们吃什么？”朱女士说，客源都在岛内，自己又没车，搬去岛外也不现实。就这样，虽然有关部门多次检查，但14年来朱女士一家一直在这里养羊。9?

　　【部 门】

　　但不敢强制执行

　　记者从城市执法管理局筼筜中队了解到，按照有关规定，市区里是不允许养羊的，他们多次向对方下发整改通知书，但对方就是不搬走。“要拆掉的话有一定难度。”中队负责人称，毕竟这些羊是他们全家的经济来源，怕强制执行会激起对方的不良情绪，“要妥善处理，还需要上级部门拿出方案。”

　　仙岳村居委会书记吴雪英告诉记者，他们也多次进行处理，但处理完对方又回来。目前仙岳村已经被列入城中村整治范围，他们将加大力度，联合相关单位一起处理。

　　记者了解到，朱女士一家经营羊奶生意已经14年，但从未办理过工商营业执照。工商部门称，这种无证经营的行为，必须取缔掉。

　　【医 嘱】

　　也无法彻底杀菌

　　市中医院的医生告诉记者，这种现挤现卖的羊奶极不卫生，并且有害健康。现挤鲜奶没有经过杀菌消毒处理，里面含有羊体内的活性致病菌。鲜奶挤出后，只有马上在4℃以下冷却，然后在7℃条件下保存，才能达到卫生标准。

　　医生说，不少市民认为只要把羊奶煮开就可以杀菌消毒，但其实煮开后某些细菌如布氏杆菌的活性依然很强，可危害人体健康。市民最好选购由正规厂家生产的经卫生检疫和杀菌消毒的牛羊奶。

　　文/记者 朱俊博 图/张淇辉