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麦乐鸡被指含泥胶和石油成分

  荆楚网消息 (楚天都市报) 综合中央人民广播电台、新民网报道最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有“聚二甲基硅氧烷”。不过麦当劳表示,这种用于化妆品及泥胶的化学物质,不会危害人体健康。

  据美国媒体7月4日报道,麦当劳出售的麦乐鸡,含有泥胶和石油成分的化学物质,即“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚(tBHQ)”。每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。tBHQ从石油提炼,用于植物油与动物脂肪的防腐剂。据悉,人体摄取1克会出现反胃、耳鸣、作呕等副作用,甚至会感到窒息和虚脱。

  美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示,这种物质对人体无害。

  7月5日,记者致电上海麦当劳公司,就中国的麦当劳食品是否含有这两种添加剂问题进行采访。下午4点,记者收到麦当劳(中国)方面的电子函,函中表示“在中国,麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准,对消费者的健康无害。”此外,对于添加剂含量,麦当劳给出的回应是,“麦当劳在中国售卖的麦乐鸡中上述两种成分的含量均完全符合该标准”。

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