南都讯 记者伊晓霞 冯宙锋 虽然距中秋还有两个多月时间，但广州地区大型月饼生产企业已于近期纷纷召开月饼订货会。记者从订货会上了解到，包括莲子、五仁、糖等原材料均大幅上涨，因此今年的月饼预计将上涨10%以上。

　　上周末，广州酒家举行月饼订货会，据介绍，今年生产月饼的主要原材料成本与去年同比大幅上涨，如五仁类原材料同比上涨40%-60%；糖约为5500元/吨，同比上涨30%；此外人力成本同比也上涨了30%。

　　对广式月饼而言，最致命的影响是莲子价格的上涨。据广州酒家介绍，他们选用的莲子，目前每吨要4.8万元，涨幅同比高达165%。广州酒家表示，通过提高技术等措施，月饼售价比去年上涨10%左右。

　　“趣香月饼”昨天亦召开了订货会。趣香也表示，通过提早批量进货等也把月饼价格升幅控制在10%-16%之间。

　　迪士尼(上海)公司大中华区消费品部市场总监何德华表示，将与广州酒家合作，在中国推出全新的迪士尼月饼和迪士尼蛋糕产品。