7月5日，彼得雷乌斯站在阿富汗烤饼店门前，撕着吃手中的大饼

　　近日抵达阿富汗首都喀布尔的美军四星上将彼得雷乌斯，7月4日正式出任北约驻阿富汗国际安全援助部队及美国驻阿部队最高指挥官。

　　7月5日，上任才一天的彼得雷乌斯走上喀布尔街头做“亲民巡视”。他来到当地一家烤饼店门前。店面很简陋，玻璃窗两边整齐地挂了两排烤好的大饼。大饼呈菱形，黄褐色，每个个头足足有4个巴掌那么大。在随行翻译的陪同下，彼得雷乌斯与烤饼店师傅聊起了家常。之后彼得雷乌斯还买了一块大饼，站在店门口咬了几口之后露出了满意的笑容，似乎味道还不错。

　　彼得雷乌斯的前任麦克里斯特尔由于对美国政府和喀布尔政府的高级官员发表批评和嘲笑言论而于不久前辞职。彼得雷乌斯上任之时，正值阿富汗安全形势相当严峻之际。彼得雷乌斯曾因成功扭转伊拉克乱局而成名，被称为具有“高超外交和政治手腕”的军事指挥官。此次亲民之举也反映出彼得雷乌斯整治阿富汗局势的决心。

　　大饼，也称馕，是阿富汗人的主食。大饼店更是在喀布尔街头随处可见。阿富汗大饼用小麦、大麦、玉米和晒干的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。饼有带馅和不带馅两种。无论哪一种撕着吃起来都别具风味。大饼的价钱也相当便宜，大约3阿尼（约合4角多人民币）一张。每张饼至少有两斤，一个人绝对吃不完。(刘畅)