金黔在线讯7月6日，由贵州天怡豪生大酒店主办、贵州省湖北商会协办的首届“楚味黔缘”湖北美食节在酒店怡园拉开帷幕。本次美食节特邀来自湖北的中国烹饪大师、国际鄂菜名厨卢永良先生亲临主理，带领其精英团队共同缔造一场最原汗原味的湖北精粹盛宴，让贵阳的广大宾客足不出户也可吃到最正宗的湖北菜。

　　贵州天怡豪生大酒店负责人介绍，湖北饮食文化源远流长，湖北菜又称“鄂菜”，十分注重本色，擅长蒸、煨、炸、烧、炒。各式菜品汁浓芡亮，口味鲜醇。

　　美食节期间，以“水产为主，鱼菜为本”的新派经典鄂菜将首次集体亮相。宾客朋友不仅可以品尝到来自湖北的红焖武昌鱼、荷香粉蒸肉、砂锅鱼糕肉元、荆沙煨甲鱼、鸡汁桔瓣鱼氽、风味酱烧鸭等经典菜肴，还能吃到武汉豆皮、汉口热干面、武汉煎米粑等湖北传统风味小吃。