本报讯 （记者 薛慧卿）上海世博会不仅展示科技交流文化，也是未来生活新产品的展示区。昨天，中粮集团在浦西园区中粮馆发布了一种土黄色的“全稻原米”。

　　大米是家家户户餐桌上必不可少的食品。按传统工艺生产的普通白米，在加工过程中要去掉谷皮和米胚，以致大量营养流失。全稻原米采用国际先进的HPT营养保留工艺，比普通白米更多地保留了稻谷米粒、谷皮及米胚中天然原生营养的大米，因而具有独特的稻香和粒粒Q弹的口感。不过专家同时提醒消费者，烹饪全稻原米时要注意正确的烹饪方法，淘米时也不要用水反复冲洗。中国粮油（控股）有限公司副总经理杨红表示，世博期间，将有更多与市民生活密切相关的米、面、油新品亮相世博舞台，并从这里走向市民餐桌。