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此日期前使用最佳≠此日期前使用

http://www.sina.com.cn  2010年07月13日15:10  新民晚报

  

此日期前使用最佳≠此日期前使用
■ 英国消费者在超市购买食品时仔细查看标签信息图 GJ

  新华社上午电 由于当前食品包装上的日期标注有误导消费者之嫌,英国政府决定加以废止。另外,政府还可能禁止超市以“买一送一”方式促销。这些举措旨在打击严重的食品浪费行为。

  英国消费者经常能在食品包装上看到四种有关日期的标注,分别是:在此日期前出售、在此日期后下架、在此日期前使用最佳以及在此日期前使用。

  这些名目繁多的标注让不少消费者犯了迷糊。专业人士解释说,“在此日期前出售”和“在此日期后下架”先前是生产商为方便销售商印刷的。“在此日期前使用最佳”是为了告诉消费者,什么时候使用这件商品或吃掉这一食物效果最好或口味最佳。只有“在此日期前使用”才是真正关乎消费者健康的日期标注。超过这一日期的商品就不可以再用,否则失效或有害健康。不过,这样混乱的标注方法给消费者造成不便。不少人因为分不清其中差别,丢掉还没有变质的商品,造成浪费。

  连锁超市莫里森超市集团一项调查显示,如果一个食品过了“最佳食用日期”,55%的消费者会把它当过期食品扔掉。统计显示,英国一般家庭每年约丢弃价值610英镑的未变质食品。全英每年丢弃的这些食品总重量为45万吨,总价值达到100亿英镑。英国政府与食品标准局决定,鉴于旧标注方法容易误导消费者,今后,商品上一律只标注保质期,即“在此日期前使用”。

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