中新社梅州7月13日电 题：高温催热广东梅州“夜经济”

　　作者 唐林珍 杨草原

　　立夏以来，广东梅州持续高温。烈日炎炎，让市民不得不昼伏夜出。随着夜幕降临，市民多姿多彩的夜生活便拉开了序幕，逛街扫货，品茶喝酒会友，尝品街头小吃……催生了一股强劲的“夜经济”。

　　每当夜色来临，徐徐晚风吹起，市民便纷纷走出家门，梅州的大街小巷便开始热闹起来。冷气十足的商场超市，人头攒动，市民推着购物车，边享受冷气边休闲购物。不少市民因眷恋舒适的冷气，尽管眼前购物车的物品已堆得老高，仍迟迟不肯离去。针对市民晚上高涨的购物热情，许多超市商场都延长了营业时间。

　　“入夏以来，我们就调整了晚上的营业时间，比平时晚30分钟左右才结业。营业额与平时相比也是翻倍增长，最近，我们超市的冷饮供不应求，不少品种常常断货。”梅州市一家超市销售部经理王先生说。

　　环境优雅的咖啡屋、酒吧，也是市民夜生活的主要场所。一到晚上，梅州市内大大小小的酒吧、咖啡屋等热闹非凡。记者在梅州市沿江金岸酒吧一条街看到，晚上9时左右，大部分酒吧已座无虚席。一中型酒吧的经理李先生说，一到夏天，酒吧的生意就特别好，最近这段时间，单啤酒的销售就极为火爆。

　　街头凉茶铺、特色小吃档入夜后也是客源不断，散步纳凉、逛街扫货的市民纷至沓来。梅江二路一凉茶铺老板张先生，半个月前特地请了两位工人帮忙，“因为大热天晚上的生意特别好，而且到了深夜仍有不少食客前来，我一个人实在忙不过来。”

　　一些特色小吃档晚上生意红火。记者在梅州市江北一家特色牛腩小吃档看到，十多张桌子坐满了顾客，老板和工人忙得不亦乐乎。“我们平时是零时左右就收档，最近这段时间，因为顾客太多，一般到凌晨3时左右才收档。平均每天晚上要卖500份左右牛腩。”该牛腩档老板说。(完)