与城市中的五星级酒店相比，离群索居的度假酒店更像一个优雅的侵入者，虽然为客人提供了新鲜体验，却极容易对当地环境和传统文化造成伤害。随着国内度假休闲游的迅速发展，度假酒店的绿色环保已经成为不可忽视的重要命题。

　　云南仁安悦榕庄的30幢白色藏舍悄无声息地与藏族村落融为一体。本报记者 刘旻 摄

　　不让“世外桃源”破坏世外桃源

　　媒体人鲁绿绿至今还记得去年春天，住在云南中甸仁安悦榕庄的时光，“你得穿过一个藏族村落才能看到这家酒店，30幢白色藏舍就隐逸在这群山深处，但是奇怪的是，如此豪华的酒店在此却毫不突兀，竟悄无声息地与藏族村落融为一体。”据时任仁安悦榕庄驻店总经理Herman Buspa介绍，酒店修建客房的木头全部是拆迁改建传统藏舍而来，没有砍伐一棵树，90%的员工是当地人，他们还邀请村民参加酒店的活动，教村民垃圾分类。

　　“人们渴望返璞归真，酒店迎合高端人群，将度假村选址于自然风光优美的原始森林、海边等地，然而一座座世外桃源般酒店的出现，本身也破坏着世外桃源。对自然环境的过度消费，会破坏旅游以及酒店本身的可持续发展。”休闲旅游专家魏翔说。

　　实际上，东南亚上世纪中期随着旅游业的迅速发展，大量出现的度假酒店对当地稻田和热带植被带来很大威胁，巴厘岛政府甚至不得不规定，任何建筑不得超过棕榈树。而今天，东南亚的度假酒店已与当地环境友好地和平共处，比如，1992年悦榕庄普吉岛乐古浪度假酒店将一片被联合国发展计划署和泰国旅游局列为被污染的荒地，改造成草木茂盛的热带花园，因此还荣获国际酒店协会和美国运通环境奖；香格里拉酒店集团旗下的槟城金沙度假酒店则致力于河道清理及鹦鹉生态环境保护。

　　然而在中国，真正能称得上度假型酒店的数量本来就不多，魏翔认为，在国内度假酒店无论是生态环保意识还是途径都需要一个过程。

　　山上的沼泽、河流潮汐为酒店发电

　　住进房间，鲁绿绿发现虽然洗手间提供冷暖水系统，但冷水格外冰凉。此外，让她好奇的是，酒店里的用电是从哪里来的，“因为，这里海拔4000多米，附近村落还没有通电”。原来，客房的水都是直接从雪山上引下来，不用过多的化学制剂，因此特别清凉；而酒店照明、取暖则是靠山上的沼泽生态发电，这就导致酒店电压不稳，“在餐厅吃饭，突然灯熄灭了，服务员便给大家点上蜡烛”。但是“这丝毫不会影响我对酒店品质的认同，相反会有一种很特别的体验，那种原始地区的文明体验令人欣喜”。

　　资深旅游编辑、专栏写手Lily认为，人们对商务酒店和度假型酒店的预期和要求不同，前者的标准化和舒适度，使得环保改进更为谨慎，而后者的宽容度更大。鲁绿绿曾在赞比亚入住皇家李文斯顿酒店，“房间抽水马桶的声音巨大，仿佛千军万马驶过。”当她得知这是利用赞比西河的潮汐发电的结果时，“我觉得很有趣，仿佛穿越时空，回到了《走出非洲》里的殖民时代。”

　　更为广泛地参与到生态保护项目中

　　《时尚旅游》资深编辑吕莉认为，与都市商务酒店相比，度假型酒店在生态环保方面无疑走得更远，“他们不仅仅是通过建筑材料或者设施来实现节能减排，而维护和修建酒店周围的小生态环境也是比较初级的措施，越来越多度假酒店集团开始赞助或者成立生态保护项目。”

　　比如，悦榕集团设立绿意拯救基金（GIF），为拥抱自然和关怀社会项目筹集资金，该基金由宾客捐助，酒店捐赠同等金。马尔代夫悦榕庄海洋实验室建立，是以度假村为基地的研究和教育设施，实验室保护和研究绿海龟等当地濒危物种，并与当地青少年配合，提高教育和健康水平。对于度假酒店来说，其优势就是与当地环境结合起来，并且让旅游者切身体验并参与其项目。

　　吕莉说，很多酒店集团旗下的度假酒店都会与生态保护研究组织合作，四季酒店、香格里拉酒店等，“度假酒店是天然的生态保护课堂，在休闲放松的同时，你也许就增加了环保意识，并学到很多有趣的知识”。