晚报讯 中粮集团“赏世博风情 品原米稻香——福临门全稻原米上市发布仪式”日前在世博会浦西园区中粮馆举行。

　　中国粮油（控股）有限公司副总经理、大米部总经理杨红在接受媒体采访时表示，福临门全稻原米是国内唯一采用国际先进HPT营养保留工艺，比普通白米更多的保留稻谷米粒、谷皮及米胚中天然原生营养的大米。按传统工艺生产的普通白米，在加工过程中要去掉谷皮和米胚。失去谷皮营养和米胚营养的米，也失去了80%的维生素B1，20%的膳食纤维，58%的钙……福临门此次推出的全稻原米，充分借助了国际先进的HPT营养保留工艺，比普通白米更多地保留住了稻谷中谷皮、米胚和米粒的天然原生营养，所拥有的大量维生素和矿物质均是普通大米的1倍以上，比如钙和维生素B族含量，是普通大米的3-5倍。由于全稻原米有比普通白米高出1.3倍以上的出饭率，这让消费者在获得相同饱腹感的同时，不但摄取更多的维生素、矿物质和膳食纤维，还减少了热量的摄入，是爱美女性保持身材、获取健康营养的主食新选择。

　　（记者 吉孝本）