《食品添加剂使用卫生标准》规定：不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂；国家卫生部去年专门发布公告：大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。

　　目前国家对大米的检测并不包括香精和香米纯度。

　　国家明令不得添加香精

　　国标竟然不查香精含量

　　1公斤香精就能让10吨米变香

　　日前，央视“消费主张”栏目曝光了西安一家米厂用其他产地大米，再用输液管加入香精冒充五常大米中最贵的品种“稻花香”，而五常本地生产的香米也被揭发有部分并非纯正“稻花香”品种。由于名声在外，在广州市面上出现的各种打着“五常大米”标志的大米也是以贵价米的面目出现，这一消息引发广泛关注。广州多家超市昨日自检“五常大米”，暂未发现问题产品。

　　本地超市：

　　暂无需跟随北方市场下架

　　记者昨日在广州市场上看到，五常大米的价格远远高于普通大米，正宗五常香米的售价一般达到七八元一斤，这个价位甚至比多种泰国米还要贵。

　　不过，记者昨日从广州多家卖场和米档了解到，广州市场销售的五常大米并不多。华润万佳广州公司有关负责人告诉记者，发现标注“五常大米”的只有金龙鱼一个品牌，已要求供应商出示产地证明、检验报告证明等。

　　家乐福华南区相关负责人告诉记者，在广州的家乐福并没有五常大米，但是其在北方市场的分店已将五常大米撤架。吉之岛也表示，刚收到要检查五常大米的邮件，目前广州分店没有销售。